El pisco sour es una de las bebidas más auténticas y carismáticas de toda la coctelería de Sudamérica. Una bebida refrescante y alcohólica que a veces se convierte en motivo de disputa cuando dos países se enfrentan para atribuirse su origen. Ahora os hablaremos de eso y de más curiosidades que envu
A unos 60 kilómetros al oeste de Granada ya cerca de la frontera con la provincia de Málaga se ubica la pequeña pedanía de Riofrío perteneciente al municipio de Loja. Poco más de 250 habitantes viven en esta localidad cuyo nombre proviene del río Frío, afluente del Genil que en esta zona se une al [
Gracias a las condiciones que se mantienen bajo el mar, como la temperatura, la presión, la salinidad y la ausencia de luz, el océano resulta perfecto para ser utilizado como bodega. La idea de estos almacenamientos submarinos se inspiró en los hallazgos de botellas en el interior de barcos hundidos
El ron no es solo la bebida preferida de los piratas, sino que es uno de los tragos más demandados en el mundo. Aunque se dice que su origen podría estar en la Antigua Grecia y que Marco Polo puede referirse a él cuando escribió sobre un “muy buen vino de azúcar” en su odisea […]
Si hacemos un repaso por las principales opciones que el enoturismo propone en el territorio español en los últimos años, no quedan dudas de que una de las más interesantes es la que refiere a la Denominación de Origen Cigales. Hablamos de una denominación de origen que se enclava en la Comunidad Au
¿Sabías qué el vino en Lanzarote es uno de los atractivos turísticos más secretos de la isla? ¡Conoce sus variedades y adéntrate en sus bodegas más famosas!
Con gran carácter místico y atractivo, la ruta de las especias ha otorgado sabor y experiencias a todos aquellos territorios que se han nutrido de un tesoro gastronómico de tal envergadura. En Malasia, corazón de la ruta, las especias han marcado y marcan una vivencia culinaria sin igual. La gastron
Pocos países han sabido vender sus productos gastronómicos tan bien como Francia. Sus vinos, sus quesos, sus patés, sus ostras… hoy en día se tienen por auténticas delicatesen y ya son iconos del país. No hay viajero que llegue a las ciudades y pueblos galos y no quiera a la mesa de buenos restauran
La cocina coreana es el resultado de la influencia de tradiciones milenarias y la filosofía de vida de sus habitantes, que descansa sobre los principios de los cinco elementos que componen el universo, el equilibrio entre el yin y el yang y “el cuerpo y la mente son uno”, es decir, los alimentos son