La cocina coreana es el resultado de la influencia de tradiciones milenarias y la filosofía de vida de sus habitantes, que descansa sobre los principios de los cinco elementos que componen el universo, el equilibrio entre el yin y el yang y “el cuerpo y la mente son uno”, es decir, los alimentos son
Con la llegada del invierno, el termómetro abraza temperaturas bajo cero y el frío se apodera de los reducidos días. Así que lo que más apetece y lo que mejor sienta son los guisos calentitos, pues ayudan a entonar, alimentan y, además, reconfortan el cuerpo y el alma. Por suerte, el recetario patri
En España eso de comer insectos aún no está demasiado instaurado. Dicen que son fuente de proteínas y que, visto cómo está el mundo, algún día deberemos comenzar a comerlos si no queremos morirnos de hambre. Sin embargo, en otros países es algo muy común. ¿Quieres saber dónde degustar los mejores pl
Conoce los 10 mejores guachinches de Tenerife, los restaurantes más míticos de la isla que están diseminados por toda la geografía. ¡Entra ya!
El queso es uno de los bocados más preciados entre los comensales, pues regala infinidad de alegrías gustativas y, además, marida a la perfección con un sinfín de recetas, aportándoles un toque lácteo incuestionablemente rico. Por suerte, hay más de 2 000 referencias queseras a lo largo y ancho del
Hay países que resultan tan familiares que parece que no pueden sorprendernos. E incluso podemos pecar de arrogantes si pensamos que lo sabemos todo sobre ellos. Pero eso es imposible. Comencemos pues por uno de nuestros vecinos para averiguar aquellos detalles que solemos ignorar, en todo o en part
¿Te consideras un verdadero amante del vino? No es para menos. Se trata de una de esas bebidas que suele acompañar los mejores momentos, y muchas veces también los más tristes, desde que somos jóvenes hasta el final de nuestras vidas. A lo largo de este recorrido literario, pretendemos daros a conoc
La Siberia Extremeña es una comarca de la provincia de Badajoz. Ubicada en la zona noreste de la provincia, destaca por ser un enclave natural muy poco poblado y alejado de grandes ciudades. Pero de una belleza extraordinaria. Nosotros nos hemos propuesto mostrarte lo mejor de ella. ¿Nos acompañas?
Comienza la cuenta atrás para despedir el año. Así que es el momento propicio para hacer balance y también planificar aquellos viajes y escapadas que tenemos mente o que, por unas cosas u otras, se han quedado en el tintero. El abanico de posibilidades viajeras es infinito, pues hay destinos que tie