En España eso de comer insectos aún no está demasiado instaurado. Dicen que son fuente de proteínas y que, visto cómo está el mundo, algún día deberemos comenzar a comerlos si no queremos morirnos de hambre. Sin embargo, en otros países es algo muy común. ¿Quieres saber dónde degustar los mejores platos? Descubre 10 recetas con insectos típicas de diferentes lugares del mundo. ¡Para chuparse los dedos!

1Galletas de avispas, Japón

Galletas de Avispas
Galletas de avispas / recetasdeinsectos.es

A nosotros nos puede parecer una verdadera locura. Sin embargo, en los países asiáticos es muy común encontrar platos típicos cuyo ingrediente principal son los insectos. En el año 2007, fueron lanzadas en Japón estas galletas realizadas con avispas. Desde su lanzamiento, no tardaron en convertirse en una verdadera sensación. Tanto locales como turistas están deseando de probarlas. Para realizarlas, hace falta arroz y avispas hervidas y secas, que se agregan a este curioso postre para que quede crujiente. ¿Sabrán tan bien como parece?

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