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Historias, lugares y recomendaciones seleccionadas por la redacción de Descubrir.

10 terrazas escondidas en Madrid perfectas para el invierno
España

10 terrazas escondidas en Madrid perfectas para el invierno

El terraceo suele perder fuelle en Madrid cuando bajan las temperaturas, pero nos hemos acostumbrado tanto a las terrazas que los restaurantes y bares se las ingenian para seguir ofreciendo espacios exteriores para el disfrute de los siempre risueños madrileños a los que sola una nueva Filomena es c

5 restaurantes para celebrar el Año Nuevo Chino
Asia

5 restaurantes para celebrar el Año Nuevo Chino

La Fiesta de la Primavera, o Año Nuevo Chino, empieza este domingo 22 de enero con el conejo como animal protagonista. Esta celebración es una buena excusa para descubrir algunos restaurantes chinos de Madrid y Barcelona que apuestan por una gastronomía auténtica, alejada de los arroces tres delicia

Los mejores restaurantes para comer cocido en Madrid
Descubriendo

Los mejores restaurantes para comer cocido en Madrid

Comer es uno de los grandes placeres de la vida. Mucho más, sobre todo, si elegimos una comida clásica y tradicional como es el cocido. En este sentido, te interesará conocer los mejores restaurantes para comer cocido en Madrid. Este plato es uno de los más famosos de la capital, donde su preparació

Los mejores restaurantes en el centro de Roma
Consejos

Los mejores restaurantes en el centro de Roma

Un viaje a la Ciudad Eterna sin degustar lo mejor de la cocina italiana no estaría completo. Sin embargo, suele resultar complicado elegir bien en qué restaurantes meterse para acertar seguro, y que no nos timen como turistas, en una ciudad donde podemos terminar entrando en establecimientos con pre

Los mejores restaurantes de Madrid en 2022 por debajo de 50 euros
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Los mejores restaurantes de Madrid en 2022 por debajo de 50 euros

Madrid está lleno de sorpresas culinarias. Son tantos los restaurantes que nos gustaría probar que no hay suficientes días en el año… ni dinero en la cartera. Pero si elegimos bien, podemos disfrutar de una comida fetén a buen precio.   A continuación, hacemos un recorrido gastronómico por la capita

Dónde probar las mejores pizzas de Roma
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Dónde probar las mejores pizzas de Roma

Una de las experiencias que no puedes perderte en tu viaje a Roma es probar lo mejor de su gastronomía. Disfrutar aquí de la cocina italiana no tiene comparación. Pero para ello debes saber bien qué locales elegir. Te facilitamos hoy una guía por barrios sobre dónde probar las mejores pizzas de Roma

5 restaurantes para redescubrir la Nouvelle cuisine
Descubriendo

5 restaurantes para redescubrir la Nouvelle cuisine

Dicen que la vida son ciclos y que todo acaba volviendo. Que, si nunca tiras una camisa de flores, tarde o temprano volverá a estar de moda. Estos ciclos también están presentes en el mundo gastronómico, que se adapta y cambia para seguir sorprendiendo a los comensales, aunque sea con recetas del si

Casa de Fieras, cocina fresca y de mercado junto al Retiro
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Casa de Fieras, cocina fresca y de mercado junto al Retiro

Uno de los rincones más curiosos del parque de El Retiro, que además no todo el mundo conoce, es su antiguo zoo que estuvo en realidad abierto hasta 1972. Un conjunto de antiguas guaridas y jaulas que se han conservado y que se conocen como la Casa de Fieras. A pocos metros de allí, un […]

Omakase mon amour: los mejores restaurantes para disfrutarlo en España
Asia

Omakase mon amour: los mejores restaurantes para disfrutarlo en España

Desde hace unos meses, una nueva palabra aparece cada vez más junto a los nombres de restaurantes de toda España. Todos ellos tienen algo en común: apuestan por la gastronomía japonesa, especialmente por el sushi, cuentan con una barra de madera y se especializan en un único menú de degustación. Y e

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