Escapadas, ciudades, paisajes y sabores para recorrer España con otra mirada.
Cocido maragato, madrileño, montañés, olla podrida, pote asturiano… El cocido es tan nuestro como la siesta, una receta tradicional que se ha ido enriqueciendo a lo largo del tiempo con diferentes aportaciones regionales. Pero, ¿cuál es el origen del cocido? Buena parte de los historiadores gastronó
La provincia de Toledo tiene muchas maravillas que ofrecer. Sus encantos van más allá de su capital declarada Patrimonio de la Humanidad. También hay paisajes únicos, monumentos excepcionales y poblaciones merecedoras de una buena escapada. Una buena muestra de ello es Ocaña. Ahí nos aguarda una de
Si vas a viajar en coche a Valladolid, seguro que te preocupa dónde aparcar. Siempre es un poco complicado decidirse en un lugar que no conocemos, ya sea porque no controlamos su Zona Azul, en caso de haberla, o porque no sabemos muy bien si hemos elegido el aparcamiento subterráneo más adecuado o e
Barcelona es una de las ciudades más cosmopolitas de nuestro país. Vibrante y acogedora, histórica y vanguardista, realmente este destino tiene todo lo que el viajero puede desear, desde un patrimonio excepcional hasta una costa maravillosa y unos espacios naturales en su entorno preciosos. Para con
Cuenca es una de las ciudades más mágicas de todo el territorio español. Sus casas colgadas, su bosque o ciudad encantada y su precioso centro histórico, entre otros. Hacen que sea uno de los mejores destinos para ir a pasar un fin de semana especial. Pero, ¿sabías que además de todo esto Cuenca es
Comer poke está de moda. De un tiempo a esta parte los restaurantes de poke en Madrid y en otras ciudades españolas han proliferado. ¿Por qué? Porque se trata de un plato que lo tiene todo para triunfar en los tiempos que vivimos. Es un plato exótico, es sano y además es rápido de elaborar. […]
Las cervezas artesanales han llegado a España para quedarse. Desde hace unos años estamos viviendo una fiebre de producción de cerveza artesanal que ha venido impulsada por una mayor exigencia del consumidor habitual de cerveza que busca propuestas de calidad, innovadoras y de proximidad. Un inform
El Queso Roncal es uno de los grandes manjares que nos proporciona Navarra. Tierra de buen comer donde las haya. Y de hecho en la Comunidad Foral hay productos de primerísima calidad a lo largo de toda su geografía, desde las huertas ribereñas del Ebro hasta las montañas de los Pirineos, pasando por
Disfrutar de la noche sevillana yendo de fiesta resulta un auténtico placer. Al fin y al cabo, esta es una ciudad perfecta para salir y reunirse con las amistades, disfrutar del ocio de sus locales y terrazas, y aprovechar ese clima tan maravilloso para la diversión nocturna. Son muchos los lugares
