Archivo de viajes 91 artículos

gastronomía

Mesas, productos, vinos y cocinas que convierten cada viaje en una experiencia.

Vino albariño: historia, sabor y rutas que te harán querer ir a Galicia
Descubriendo

Vino albariño: historia, sabor y rutas que te harán querer ir a Galicia

La gastronomía gallega es excepcional. La calidad de sus productos es bien conocida por todo el mundo, pero los vinos de Galicia tampoco se quedan atrás. Son muchos los que puedes degustar en la comunidad, así como admirar sus viñedos, visitar sus bodegas y realizar todo tipo de actividades

El Puertito: Un viaje por las ostras del mundo sin salir de Madrid
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El Puertito: Un viaje por las ostras del mundo sin salir de Madrid

Tal es el caso de El Puertito de Madrid, ubicado en el corazón del barrio de Chamberí (Paseo del General Martínez Campos, 42). Este establecimiento apuesta por una filosofía clara y directa: ofrecer la mejor oferta de ostras en la capital con un enfoque informal, accesible y, sobre todo, apasionado.

Sabores de Sudáfrica: una fusión de culturas en cada plato
Sudáfrica

Sabores de Sudáfrica: una fusión de culturas en cada plato

Emprendamos un viaje gastronómico por el mapa de Sudáfrica, recorriendo sus ciudades y sus sabores únicos. Y, por supuesto, no nos olvidemos del vino

China Taste: La fiesta de la gastronomía china regresa a Madrid y Mallorca
gastronomía

China Taste: La fiesta de la gastronomía china regresa a Madrid y Mallorca

Del 20 de enero al 16 de febrero, Madrid y Mallorca se convertirán en epicentros de la alta gastronomía china con la celebración de la octava edición de las jornadas gastronómicas China Taste como parte de las celebraciones por el Año Nuevo Chino

Bo.TiC, el guardián de la esencia catalana
restaurantes

Bo.TiC, el guardián de la esencia catalana

En el pequeño pueblo Corçà se esconde un santuario culinario diseñado por la pareja formada por el chef Albert Sastregener y la sumiller Cristina Torrent que es merecedor de dos estrellas Michelin.

Ibiza: un recorrido por la isla probando sus platos más icónicos
Ibiza

Ibiza: un recorrido por la isla probando sus platos más icónicos

Desde el intenso Bullit de Peix, hasta la frescura de la ensalada payesa o el irresistible flaó, nos adentraremos en las raíces culinarias de Ibiza

Hacienda Belén: Un oasis de estilo colonial en la capital de Costa Rica
Costa Rica

Hacienda Belén: Un oasis de estilo colonial en la capital de Costa Rica

El hotel Hacienda Belén, ubicado en Heredia, a tan solo 15 minutos del centro de San José, es mucho más que un hotel. Es un viaje por el tiempo y por los sentidos.

Descubre los mejores pueblos 'perdidos' para comer bien en España
gastronomía

Descubre los mejores pueblos 'perdidos' para comer bien en España

Descubrimos diez pueblos “perdidos” en busca de restaurantes donde comer bien de la mano de la Guía Repsol y su app móvil

Allégorie: cocina contemporánea francesa en Chamberí
gastronomía

Allégorie: cocina contemporánea francesa en Chamberí

Su propio nombre habla de fábulas, emblemas, alusiones, en este caso a sabores de antaño, aromas que evocan la niñez o momentos

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