Comer poke está de moda. De un tiempo a esta parte los restaurantes de poke en Madrid y en otras ciudades españolas han proliferado. ¿Por qué? Porque se trata de un plato que lo tiene todo para triunfar en los tiempos que vivimos. Es un plato exótico, es sano y además es rápido de elaborar. […]
Siempre es una buena idea adquirir una tarjeta SIM en Tailandia o en cualquier otro país que se visite que no sea del Unión Europea. Eso significa disponer de tu propio número de teléfono del país durante el tiempo que dure tu estancia. Gracias a esa sencilla compra, se acaba ahorrando dinero, ademá
El Queso Roncal es uno de los grandes manjares que nos proporciona Navarra. Tierra de buen comer donde las haya. Y de hecho en la Comunidad Foral hay productos de primerísima calidad a lo largo de toda su geografía, desde las huertas ribereñas del Ebro hasta las montañas de los Pirineos, pasando por
Cuando llegan los meses de otoño van cambiando los productos y colores en los mostradores de las fruterías en los mercados. Podría pensarse que con la llegada del frío las verduras, y sobre todo las frutas, pierden color y esplendor. Pero no es así. El otoño también es tiempo de fruta, y sobre todo
Si decimos que Alcalá del Júcar pertenece a Castilla La Mancha, a muchos les vendrán a la mente los paisajes llanos característicos de esta comunidad autónoma. Pero hay que decir que el territorio de esta autonomía es muy amplio y variada. Una buena muestra de ello es esta población albaceteña, dond
Toledo es una de las ciudades más visitadas de toda España. Y donde van turistas abundan los restaurantes. También ocurre así en las calles y plazas toledanas. Los hay para todos los gustos y bolsillos. Algunos siguen a rajatabla las pautas de la tradición y otros han optado por la innovación. Los h
La villa de Potes es el destino más visitado del valle de Liébana. Y cuando se visita se comprenden los motivos para tal flujo de turistas. Porque el hecho es que Potes es uno de esos sitios objetivamente hermosos y atractivos. Tanto por su casco histórico como por su entorno natural, así como por s
¿A quién no le suena Valdepeñas? Prácticamente a cualquiera, y más aún si se trata de una persona interesada en el mundo del vino. Al fin y al cabo esta ciudad situada en Castilla La Mancha, al sur de la provincia de Ciudad Real, da nombre a la Denominación de Origen Protegida con una mayor […]
La Torta del Casar está considerado hoy en día un producto gourmet. Pero no siempre ha sido así. Antaño, debido a su aspecto, se consideraba un queso mal hecho, mal cuajado. Pero esa es solo la apariencia. Y como ocurre tantas veces, la cosas no se pueden juzgar por su aspecto. Porque una vez que […
