Archivo de viajes 199 artículos

Gastronomía del Mundo

Historias, lugares y recomendaciones seleccionadas por la redacción de Descubrir.

¿Qué se comía en el Titanic?
Descubriendo

¿Qué se comía en el Titanic?

Seguramente el RMS Titanic sea el trasatlántico más famoso del mundo, aunque a ello contribuyera sobre todo la tragedia que protagonizó tras haber chocado con un iceberg y desaparecido bajo las aguas durante la noche del 14 al 15 de abril de 1912.

Descubriendo Alvor, el tesoro tranquilo del sur de Portugal
Descubriendo

Descubriendo Alvor, el tesoro tranquilo del sur de Portugal

Entre Portimão y Lagos se ubica una de las localidades secretas del Algarve portugués, un trocito de paraíso con aroma a pescado fresco y brisa marina que reúne buena parte de los encantos del sur del país vecino: naturaleza, patrimonio, gastronomía, ocio y sensación de autenticidad.

Carne de kobe: cuál es su historia
Asia

Carne de kobe: cuál es su historia

La gastronomía japonesa ha conquistado el paladar occidental gracias a su originalidad, exotismo y a su promesa saludable. Entre los secretos mejor guardados de sus delicias culinarias encontramos la carne de Kobe, una de las más caras (y sabrosas) del mundo.

Ni todos pican ni todos son de Padrón: todo sobre los pimientos más famosos
Descubriendo

Ni todos pican ni todos son de Padrón: todo sobre los pimientos más famosos

Entre la gastronomía típica de Galicia, uno de los platos más típicos lo constituyen los pimientos de Padrón. No siempre es fácil para los foráneos distinguirlos o comprender cuáles son realmente, ya que hay diversas variedades de pimientos similares en la comunidad.

Ocho platos típicos que tienes que probar si viajas a Galicia
Descubriendo

Ocho platos típicos que tienes que probar si viajas a Galicia

Todo viajero que acude a Galicia marcha enamorado de su gastronomía. Incluso hay algunos que dicen que cuando se abandonan estas tierras, se hace con un par de kilos de más. Y no es de extrañar.

Ocho ciudades españolas donde puedes comer tapas gratis
España

Ocho ciudades españolas donde puedes comer tapas gratis

Una de las cosas de las que presumimos, y con razón, en nuestros país es la gastronomía. Y es que en todas y cada una de las regiones se come muy bien, con los productos típicos de cada una de ellas.

Vinho verde: esta es la historia de los vinos más famosos de Portugal
Descubriendo

Vinho verde: esta es la historia de los vinos más famosos de Portugal

El vinho verde, una denominación que agrupa diversos tipos de vinos que se elaboran al norte de la región, entre la frontera con Galicia y el valle del Duero

¿Conoces la historia de la pasta italiana?
Descubriendo

¿Conoces la historia de la pasta italiana?

No hay lugar en Italia en el que no se coma pasta. Convertido en símbolo de la gastronomía italiana, este alimento ha traspasado fronteras siendo uno de los recursos habituales en las cocinas de medio mundo.

¿Conoces la historia de la hamburguesa?
Gastronomía del Mundo

¿Conoces la historia de la hamburguesa?

Un pedazo de carne picada entre dos trozos de pan, un básico entre los básicos, un alimento poco refinado, la antítesis de la sofisticación y hasta poco recomendable si hacemos caso de los nutricionistas.

Te has unido correctamente a la comunidad de Descubrir.com
¡Te echábamos de menos! Has entrado correctamente.
¡Gracias! Te has registrado correctamente.
¡Gracias! Tu email se ha actualizado.
Este enlace ha caducado
¡Felicidades! Comprueba tu email y verás el enlace mágico para entrar.