China lleva décadas asociada a un mismo recorrido de primer viaje, con la Gran Muralla, la Ciudad Prohibida, los Guerreros de Terracota de Xi’an y el skyline de Shanghái. Ese circuito sigue funcionando, pero el viajero que vuelve, o el que llega con más días, mira ahora hacia provincias que hasta hace poco apenas figuraban en los catálogos europeos. Las redes sociales, la red de tren de alta velocidad y un reconocimiento reciente de la UNESCO han empujado a varias de ellas al primer plano.
Viajar a China desde España resulta hoy más sencillo que hace unos años. Los pasaportes españoles pueden entrar en China continental sin visado para estancias de hasta 30 días, una exención vigente hasta el 31 de diciembre de 2026 que Pekín ha ido renovando cada año, por lo que conviene confirmar su prórroga antes de reservar un viaje para 2027. Basta con rellenar en línea la tarjeta de llegada. La primavera (abril y mayo) y el otoño (septiembre y octubre) son las épocas con mejor clima para recorrer el país, siempre que se eviten la primera semana de mayo y la primera de octubre, cuando coinciden las vacaciones nacionales.
Jiangxi, la provincia de la porcelana y los pueblos entre la niebla
Durante siglos, los emperadores de las dinastías Ming y Qing encargaron su vajilla a Jingdezhen, la ciudad de la porcelana. El 25 de julio de 2026, el Comité del Patrimonio Mundial reunido en Busan inscribió sus antiguos talleres y hornos como el sitio número 61 de China en la lista de la UNESCO, el primero del mundo dedicado a la porcelana. El conjunto incluye el Horno Imperial, que trabajó para la corte, junto a hornos privados como los de Luomachang y Guanyinge.
Junto a ese pasado imperial, Taoxichuan, levantado sobre una antigua fábrica estatal de porcelana y abierto al público en 2016, reúne talleres, galerías y estudios de artistas jóvenes llegados de toda China y del extranjero.
En la misma provincia, en el distrito de Guangxin de Shangrao, el Valle de Wangxian ocupa una antigua zona de canteras de granito. Su pueblo de casas tradicionales, reconstruido sobre la pared de un acantilado de más de 100 metros, se hizo famoso cuando un vídeo de TikTok con sus cornisas envueltas en niebla circuló etiquetado por error como si fuera Japón. Más al norte, el condado de Wuyuan cubre cada mes de marzo unas 6.700 hectáreas de bancales con flores de colza amarillas, que rodean aldeas de casas blancas de estilo Huizhou como Jiangling y Huangling.
Shanxi, los templos que inspiraron un videojuego
En agosto de 2024, el lanzamiento de Black Myth: Wukong llevó a los jugadores a recorrer, en pantalla, templos y pagodas reales de Shanxi. Las visitas a los escenarios del juego en la provincia crecieron un 156 % a finales de ese mes y el departamento de turismo regional lanzó una ruta oficial para seguir los pasos del Rey Mono.
El gran reclamo de la provincia está en Datong. Las Grutas de Yungang, Patrimonio Mundial desde 2001, guardan 252 cuevas y más de 51.000 estatuas budistas talladas durante la dinastía Wei del Norte. Cerca de la ciudad, el Templo Colgante de Xuankong se aferra a la pared de un precipicio desde finales del siglo V. En el condado de Ying se alza la Pagoda de madera de Yingxian, otro de los escenarios que el videojuego ha puesto de moda.
Al sur de la provincia, Pingyao conserva sus murallas y su trazado de ciudad comercial. Fue el principal centro financiero de China a finales de la dinastía Qing y la UNESCO la declaró Patrimonio Mundial en 1997, junto al cercano templo de Shuanglin.
Hunan occidental, las montañas de Avatar y la ciudad del Fénix
Los pilares de arenisca de Zhangjiajie ya eran Patrimonio Mundial desde 1992, dentro del área escénica de Wulingyuan, cuando James Cameron los convirtió en las montañas flotantes de Avatar. Desde entonces, una de sus agujas lleva el nombre de Montaña Aleluya de Avatar y el parque figura en casi todos los viajes que buscan la China de la naturaleza. Fuera del área protegida, la Montaña Tianmen suma uno de los teleféricos más largos del mundo, de más de 7 kilómetros, un arco natural en la roca y pasarelas de cristal sobre el vacío.
A pocas horas por carretera, Fenghuang, la “ciudad del Fénix”, se extiende a ambas orillas del río Tuojiang. Las casas de madera oscura levantadas sobre pilotes, los diaojiaolou construidos por los pueblos miao y tujia para protegerse de las crecidas, se reflejan en el agua al caer la tarde. En la calle Zhongying puede visitarse la casa natal del escritor Shen Congwen, que se inspiró en el pueblo para escribir su novela “Biancheng”.
Chongqing, la ciudad vertical a orillas del Yangtsé
Chongqing se ha ganado en las redes el apodo de ciudad “ciberpunk” de China. Construida sobre colinas en la confluencia del Yangtsé y el Jialing, superpone avenidas, puentes y rascacielos en varios niveles. Su imagen más repetida está en la estación de Liziba, donde el monorraíl de la línea 2 atraviesa las plantas sexta a octava de un edificio residencial de 19 pisos.
Al anochecer, el complejo de Hongyadong, inspirado en las antiguas casas sobre pilotes de la ciudad, se ilumina sobre la orilla del río y atrae a buena parte de los visitantes. El teleférico del Yangtsé, en funcionamiento desde el 24 de octubre de 1987, cruza el río entre los distritos de Yuzhong y Nan’an y ofrece otra de las vistas clásicas de la ciudad.
A unos 150 kilómetros del centro, el Karst de Wulong reúne puentes naturales de piedra, simas y gargantas profundas. Forma parte desde 2007 del conjunto del Karst del Sur de China, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.
Yunnan, de los lagos de Dali a los monasterios de Shangri-La
En el suroeste del país, Yunnan reúne en una sola provincia lagos de montaña, cascos antiguos y la puerta de entrada al mundo tibetano. Dali, a orillas del lago Erhai y al pie de los montes Cangshan, es el corazón de la cultura bai, la minoría más numerosa de la zona. A las afueras de su casco antiguo, las Tres Pagodas del templo de Chongsheng resistieron en 1925 un terremoto que derribó la mayor parte de los edificios de la ciudad.
Más al norte, el casco antiguo de Lijiang figura en la lista de la UNESCO desde 1997, tras su reconstrucción por un terremoto en 1996. Desde sus calles se ve la Montaña Nevada del Dragón de Jade. La ruta termina en Shangri-La, en la meseta tibetana, donde el monasterio de Songzanlin, fundado en 1679 por el quinto dalái lama, es el mayor templo budista tibetano de Yunnan. Su silueta escalonada sobre la colina le ha valido el apodo de “pequeño Potala”.
Cómo organizar la ruta por las nuevas regiones de China
Las cinco regiones quedan lejos entre sí, por lo que conviene elegir dos o tres por viaje y apoyarse en la red de alta velocidad para enlazarlas con Pekín, Xi’an o Shanghái. Dos semanas permiten combinar el triángulo clásico con una de estas provincias. Tres semanas abren la puerta a Yunnan o a una ruta completa por el interior.
Agencias especializadas en Asia como Viatsy, con sede en Barcelona, ya incluyen varias de estas regiones en sus itinerarios. Su viaje “Los tesoros de China”, de 15 días, une Pekín con Chongqing, Zhangjiajie, Fenghuang, Guilin, Yangshuo y Shanghái en grupos de un máximo de 14 viajeros, con vuelo internacional y seguro de viaje incluidos. La agencia también diseña viajes privados a medida para quien prefiera recorrer Jiangxi, Shanxi o Yunnan a su ritmo.
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