Asturias gastronomía
¿Cuál es el secreto del éxito del cachopo asturiano?
Una receta con un puñado de años que se ha convertido en emblema de nuestra gastronomía: el cachopo de Asturias.
Historias, lugares y recomendaciones seleccionadas por la redacción de Descubrir.
Una receta con un puñado de años que se ha convertido en emblema de nuestra gastronomía: el cachopo de Asturias.
Después de años en los que los platos de moda como los cebiches, tartares y tatakis dominaron la escena culinaria, los sabores
Siempre es buen momento para descubrir el encanto, sereno y elegante, que guarda la ciudad de Oviedo, especialmente en su centro histórico llamado, cariñosamente, ‘el Antiguo’. Coquetas plazoletas y callejuelas flanqueadas por casonas señoriales y por numerosos establecimientos tradicionales son señ