David Rubio
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David Rubio

Descubriendo Garajonay, el bosque encantado de La Gomera
Ciencia y Naturaleza

Descubriendo Garajonay, el bosque encantado de La Gomera

Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1986 y Reserva de la Biosfera en 2012, Garajonay es el quinto parque nacional más visitado de España tras El Teide, Guadarrama, Picos de Europa y Timanfaya.   Más de 800.000 personas se rinden cada año a uno de los espacios naturales más exuberan

Descubriendo Rascafría, el tesoro verde que esconde Madrid
Ciencia y Naturaleza

Descubriendo Rascafría, el tesoro verde que esconde Madrid

Aunque solo fuera por el nombre ya merece una oportunidad, pero es que Rascafría es, además, uno de los municipios más visitados al norte de Madrid porque conjuga un interesante patrimonio cultural con una más que atractiva oferta de actividades al aire libre: el Monasterio de Santa María del Paular

Una visita a Betancuria, el orgullo de Fuerteventura
Descubriendo

Una visita a Betancuria, el orgullo de Fuerteventura

Playas paradisiacas como Playa del Valle, piscinas naturales de aguas cristalinas, paisajes apabullantes y una notable infraestructura turística: el perfil más popular de Fuerteventura es conocido por todos. Pero para conocer el alma de la isla hay que dejar durante un instante el paraíso litoral y

Una visita a Uppsala, el alma de Suecia
Descubriendo

Una visita a Uppsala, el alma de Suecia

Uppsala es una de las escapadas más recomendables desde Estocolmo, una ciudad para descubrir el orgullo sueco ya que se trata de una de las urbes más antiguas del país que alberga, además, la primera universidad de toda Escandinavia.  Y es que más de 40.000 estudiantes residen en la ciudad durante b

Descubriendo el desierto de Las Palmas, un retiro espiritual en Castellón
Ciencia y Naturaleza

Descubriendo el desierto de Las Palmas, un retiro espiritual en Castellón

“No hay lugar mejor para vuestro propósito que este”. Cuenta la leyenda que esa fue la afirmación que llevó a los Carmelitas Descalzos a peregrinar a un espacio natural en las estribaciones de la sierra litoral de la Plana Alta para encontrar su retiro espiritual.   Y fue así como este lugar de la p

Descubriendo las secuoyas del Monte Cabezón en Cantabria
Cantabria

Descubriendo las secuoyas del Monte Cabezón en Cantabria

Asociamos las secuoyas a la costa pacífica de Norteamérica, esa tierra prometida de frondosos bosques plagados de augustos árboles que rozan el cielo. Pero no hace falta irse tan lejos para pasear entre gigantes.   A media hora al oeste de Santander, y a unos minutos al norte de Cabezón de la Sal, s

Castilla La Mancha

¿Cómo se elaboran los mazapanes de Toledo?

Cuenta la leyenda que los mazapanes de Toledo surgen en una época de escasez en la que los habitantes de la ciudad tenían poco más que pan y frutos secos para comer. Pero cuando el hambre aprieta, la vergüenza afloja… y el ingenio se agudiza. Y fue así como se combinaron los ingredientes disponibles

La Ruta Romántica de El Bierzo, siguiendo las huellas de Gil y Carrasco
Arte y Arquitectura

La Ruta Romántica de El Bierzo, siguiendo las huellas de Gil y Carrasco

Son tiempos brumosos e inciertos en los que el horizonte se muestra equívoco. Cuando el alma tiembla, la razón se nubla y trata de buscar un asidero en un rincón apartado, tal vez en una época pretérita. Así triunfó el Romanticismo, un movimiento cultural que entró en España de la mano de autores co

Descubriendo Arcos de la Frontera, la joya interior de Cádiz
Andalucía

Descubriendo Arcos de la Frontera, la joya interior de Cádiz

El verano se acaba y para muchos es hora de plegar las velas y volver a la rutina, una rutina que este año es aún más irritante. Pero no desesperemos todavía: nos queda Arcos de la Frontera. El pueblo gaditano es una escapada perfecta para este otoño caliente, un pueblo blanco promesa que mira por [

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