El programa ‘Gastroexperiencias’ de la Junta de Extremadura ofrecerá de cara a los próximos meses de verano y otoño más de 150 experiencias turísticas combinando actividades gastronómicas, culturales y de naturaleza en toda la comunidad extremeña.

Así lo ha explicado la consejera de Cultura, Turismo y Deportes, Nuria Flores Redondo, acompañada del director general de Turismo, Francisco Martín afirmando que el objetivo de ‘Gastroexperiencias’ es consolidar Extremadura como un destino gastronómico «basado en la calidad, en la autenticidad, la innovación y la excelencia».

Montánchez
Fuente: Sierrademontanchez.es

«A través de ellas, se puede conocer Extremadura de una forma diferente, siendo el hilo conductor un alimento que conecta con el conocimiento de nuestra cultura, nuestro patrimonio y nuestra naturaleza», ha señalado, así como que las estaciones del año determinan la gastronomía y las actividades turísticas que se pueden llevar a cabo y que, por ello, este nuevo programa contempla dos ediciones: ‘Gastroexperiencias Verano 2020’ y ‘Gastroexperiencias Otoño 2020’.


Para Nuria Flores, «cuando se dice que Extremadura es la despensa de España no se trata de una frase hecha», dado que la región produce «excepcionales» materias primas y productos con señas de identidad reconocidos por las 11 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y cuatro Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), «que muestran la calidad y la variedad de nuestra gastronomía«.

De esta manera, ha destacado que las ‘Gastroexperiencias’ son programas turísticos que tienen como pieza central el turismo gastronómico, pero que también son transversales al segmento de naturaleza y cultural debido a que, junto a las experiencias gastronómicas, se ofrecen al turista propuestas de diversas actividades que pueden llevarse a cabo en lugares cercanos para complementar su excursión o su escapada.

Cuatro guías, 62 menús, 155 actividades

En concreto, el programa se articula en cuatro guías, que son Plasencia y norte de Extremadura; Cáceres y entorno; Badajoz, Mérida y entorno, y Zafra y sur de Extremadura, y que recogen 62 menús gastronómicos en restaurantes de la región, 155 actividades culturales, gastronómicas y de turismo activo y de naturaleza y 300 alojamientos turísticos.

Para vivir una «auténtica ‘Gastroexperiencia'» las guías aconsejan seguir cuatro pasos, como son ‘Saborea‘ (los establecimientos participantes proponen menús en los que degustar las «excelencias» de la gastronomía extremeña); ‘Explora‘ (con una selección de experiencias turísticas); ‘Descubre‘ (donde se muestran diferentes recursos turísticos a visitar por la zona) y ‘Quédate unos días‘ (para descansar en algún alojamiento extremeño).

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