> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.descubrir.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Descubriendo Tierras de Iranzu: gastronomía, arte y naturaleza - URL: https://www.descubrir.com/descubriendo-tierras-de-iranzu-gastronomia-arte-y-naturaleza/ - Published: 2023-12-13T09:39:42.000Z - Updated: 2024-08-23T10:37:57.000Z - Description: Navarra puede presumir de contar con una diversidad geográfica realmente impresionante si pensamos en su extensión relativamente reducida. Bosques de ensueño, desiertos únicos en Europa o fértiles campos de cultivo se dispersan de forma casi imposible a lo largo de su territorio. Si queremos tener u - Author: Christian Rojo - Tags: Descubriendo, España, Ideas para Viajar, Navarra, Iranzu, quesos, #wp, #wp-post, #Import 2024-08-07 10:39 [Navarra](https://www.descubrir.com/tag/navarra/) puede presumir de contar con una diversidad geográfica realmente impresionante si pensamos en su extensión relativamente reducida. **Bosques de ensueño, desiertos únicos en Europa o fértiles campos de cultivo** se dispersan de forma casi imposible a lo largo de su territorio. Si queremos tener un primer acercamiento a esa diversidad tan interesante lo mejor que podemos hacer es acercamos a **Tierras de Iranzu**. Un pequeño territorio a apenas media hora de Pamplona que Descubrir.com pudo visitar recientemente y que ha conseguido conquistarnos. ## ¿Dónde se localiza Tierras de Iranzu? ![](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2021/12/tierras_iranzu2.jpg) Tierras de Iranzu Tierras de Iranzu es una región comprendida entre el **Valle de Guesalaz y el Valle de Yerri** a la que pertenecen los pueblos de **Albárzuza, Lezaun y Salinas de Oro**. No se trata de una comarca propiamente dicha ni de una circunscripción territorial con un carácter oficial. Su denominación nace de la unión de estas localidades con los diferentes agentes sociales y económicos que participan de las mismas **con el objetivo de impulsar el turismo y la economía del lugar**. La unión hace la fuerza y en Tierras de Iranzu lo están aplicando al pie de la letra. Geográficamente nos encontramos en lo que se conoce como la **zona media de Navarra** y dentro de la Merindad histórica de **Estella**, una preciosa ciudad que encontramos a pocos kilómetros. Muy cerca también podemos visitar otras bonitas localidades como **Puente de la Reina**, un importante eje del [Camino de Santiago](https://www.descubrir.com/camino-de-santiago-conoce-las-diferentes-rutas/) que sin duda ha influenciado de forma importante la [historia](https://www.descubrir.com/tag/historia/) de este territorio. Se encuentra rodeada por imponentes accidentes geográficos que condicionan enormemente su relieve. Al norte vislumbramos las **Sierras de Urbasa y Andía** o el **Valle de Goñi**. Las **Peñas de Echávarri** en el oeste o la **Peña de Echauri** en el este marcan los límites de los valles que se deslizan hacia el sur. Y en mitad de esta belleza natural nos esperan muchas sorpresas ## Un oasis de arte y cultura ![](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2021/12/monasterio_iranzu.jpg) Monasterio de Iranzu Las Tierras de Iranzu han sido siempre **un refugio de paz y calma** que ha atraído de forma inevitable a artistas, intelectuales y también a monjes o personas religiosas en busca de esa paz que les permitiera conectar mejor con su dios. El ejemplo más evidente sería el **Monasterio de Iranzu**, una preciosa construcción de estilo cisterciense que empezó a levantarse en el siglo XII y que fue sufriendo modificaciones hasta principios del siglo XIV por lo que su visita nos ofrece un fantástico viaje de transición entre los **estilos románico y gótico**. La joya del Monasterio es, sin duda, su fabuloso claustro que recoge la influencia francesa de la época y resulta realmente cautivador. A través de él podemos acceder a otras interesantes partes como la **Iglesia de estilo gótico**, que destaca por sus altas bóvedas y la enorme sobriedad y limpieza de sus muros. O la sorprendente **cocina monumental del siglo XIII**, que gira alrededor de una enorme chimenea central soportada por cuatro arcos apuntalados y es uno de los ejemplos mejor conservados de estilo cisterciense. ![](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2021/12/ermita_alejandria.jpg) Detalle de la Ermita de Santa Catalina de Alejandría Otro interesante templo que podemos encontrar en este territorio sería la misteriosa **ermita de Santa Catalina de Alejandría**. Una sencilla y sobria construcción que presume de un fantástico conjunto de canecillos y capiteles que incluyen todo tipo de personajes y seres mitológicos. Es recomendable organizar una visita guiada para entender todo el valor simbólico que esconde su aparente sencillez. El románico navarro dejó muchos más ejemplos como la **Iglesia de Santa María de Eguiarte**, en el Valle de Yerri; la **Iglesia de la Natividad de Garisoain**, convertida en el museo del tallista navarro Bernabé Imberto; o la coqueta [Ermita de Santa Catalina de Alejandría.](https://tierrasdeiranzu.com/es/la-region/arte-y-cultura/santa-catalina-de-alejandria/) Pero no solo encontraremos arte religioso en estas tierras. Como decíamos antes, muchos artistas e intelectuales se han sentido atraídos por la belleza y la paz que transmiten su entorno natural. Uno de ellos fue el escultor belga **Henri Lenaerts** (1923 – 2006) quien, en la década de los 70 del siglo pasado, decidió instalarse en el pequeño pueblo de **Irurre** en una antigua casona del siglo XVII con unas impresionantes vistas al valle de Guesálaz, el embalse de Alloz y la sierra de Urbasa. ![](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2021/12/henri_lenaerts.jpg) Estudio de Henri Lenaerts Allí vivió durante 35 años hasta su fallecimiento en 2006, cuando su mujer Paulette **decidió convertir la residencia en una** [**casa museo**](https://centrohenrilenaerts.com/) **que hoy podemos visitar**. El exterior de la casa es un extenso **jardín reconvertido en un auténtico museo al aire libre** donde podemos disfrutar con 22 esculturas de bronce del autor repartidas a lo largo de un embaucador paseo entre flores, fuentes y un precioso estanque de estilo japonés. El interior de la residencia también se ha reformado para albergar la sede de su Fundación y algunas salas de exhibición. No obstante, otras estancias se han conservado tal y como eran como, por ejemplo, **el estudio del artista, la cocina de la casa o la habitación personal de Henri**. Una visita realmente interesante para conocer la obra de este reconocido artista belga que no resulta tan conocido en nuestro país. ## Naturaleza y Senderismo ![](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2021/12/tierras_iranzu1.jpg) Parque Natural de Urbasa y Andía **Las Sierras de Urbasa y Andía suponen un telón de fondo maravilloso** para nuestras fotografías y una pertinente frontera climática que frena las humedades provenientes del Cantábrico y protegen a los valles de Guesálaz y Yerri creando fantásticos paisajes y **un impenetrable tapiz de hayas, arces, tilos, acebos, fresnos, pinares o tejos** como el de **Otsaportillo**, protegido como monumento natural. La gran joya de Tierras de Iranzu es sin duda el Parque Natural de Urbasa y Andía, que ocupa una extensión de más de 21.000 hectáreas y comprende las sierras homónimas y la **Reserva Natural del Nacedero del Urederra**. Lo que más llama la atención de este valioso ecosistema son sus bosques de hayedos, que en otoño se muestran realmente cautivadores. **Una más que interesante alternativa a la conocida Selva de Irati**, también en Navarra, que en los últimos años ha empezado a sufrir cierta masificación. El tipo de terreno ha propiciado también un gran número de cuevas y dolinas que podremos visitar en alguna de las **numerosas rutas de senderismo que recorren este Parque Natural.** Entre esta exuberante vegetación se extiende imponente el **Embalse de Alloz**, una amplia extensión de aguas salinas que nos sorprende por sus claras aguas de azul turquesa. **Cuenta con dos zonas de baño acondicionadas en Lerate y Ugar**, así como una gran oferta de servicios y actividades acuáticas como vela, windsurf, parapente, piragüismo o paddle surf. Si queremos acceder a las zonas de baño es necesario reservarlo de forma previa a través de su [página web](https://reservas.redexploranavarra.es/). ## Artesanía y gastronomía en Tierras de Iranzu ![](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2021/12/baku_artesanos.jpg) Jesús Prieto y Amaia Prieto de Baku Barrikupel **La zona media de Navarra es una región especialmente rica en materias primas** y en ella podremos encontrar una gran variedad de productos de primera calidad. Empezando por algunos de los mejores [vinos](https://www.descubrir.com/c/descubriendo/vinos/) navarros como los de **Bodegas Tandem, Bodegas Lezaun o Bodegas Aroa en Zurukain**, que ofrecen interesantes visitas guiadas para conocer una zona vitivinícola que, no podemos olvidar, se encuentra muy cerca de La Rioja. Si queremos probar **el famoso pacharán navarro** nada mejor que acercarnos hasta **Bodegas Azanza en Abárzuza** con más de doscientos años de historia. Es también tierra de algunos productores de miel artesanal como la que elaboran los **hermanos Gorena** o las de **Mielería La Sacristana y Mielería Eztitsu**. Y, estando en el norte de [España](https://www.descubrir.com/tag/espana/), no podemos irnos sin deleitar algunos fantásticos [quesos](https://www.descubrir.com/descubriendo-el-queso-roncal/) de oveja. Auténticas delicias artesanales como las que elaboran en la **Quesería Aramendia, en Quesería Susperregui, Urrizaga o Quesería Aldaia.** Tierras de Iranzu también es tierra para artesanos en busca de inspiración. **En nuestro viaje tuvimos la suerte de conocer el trabajo de** [**Baku Barrikupel**](https://barrikupel.com/), un pequeño negocio familiar ubicado en **Zabal, en pleno Valle de Yerri**. Desde allí llevan algunos años experimentando con el diseño y la fabricación de lámparas y otros elementos del hogar con materiales reciclados. Y, especialmente, con las láminas de antiguas barricas de roble. Y es que su fundador Jesús Prieto, que trabajaba como ebanista, se dio cuenta que cada año se tiraban multitud de barricas de roble, una madera de altísima calidad. **Convencido de que ese material se podía usar para elaborar muebles, en 2018 se unió a su hija Amaia que estudiaba diseño industrial** para lanzar esta marca tan especial de elementos decorativos. **Ofrecen visitas guiadas a su taller artesanal** donde explican cuál es el proceso de reciclaje y fabricación de sus productos, incluyendo la posibilidad de almorzar en su bonito jardín. Como habéis podido comprobar, **un viaje por Tierras de Iranzu nos permite disfrutar de toda clase de experiencias**: turismo cultural, senderismo, deportes de aventura, [gastronomía](https://www.descubrir.com/tag/gastronomia/) o la artesanía más auténtica. Nada mejor que acercarte para descubrirlo en tu próxima escapada por Navarra.