> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.descubrir.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Descubriendo Manila a bordo de un yipni - URL: https://www.descubrir.com/descubriendo-manila-a-bordo-de-un-yipni/ - Published: 2022-12-20T17:04:00.000Z - Updated: 2022-12-20T10:06:11.000Z - Description: Sin ánimo de impresionar… ¡Más de 7.000 islas conforman el archipiélago de Filipinas! Si bien es cierto que la mayoría están deshabitadas y algunas incluso a la venta, el territorio insular es apabullante. En cualquiera de ellas encontrarás lugares seductores: un volcán de leyenda, un pueblo con una - Author: Pedro Grifol - Tags: Asia, Descubriendo, destinos del mundo, Filipinas, historia, Lugares Increíbles del Mundo, cultura, #wp, #wp-post, #Import 2024-08-07 11:24 4.9/5 - (128 votos) Sin ánimo de impresionar… ¡Más de 7.000 islas conforman el archipiélago de Filipinas! Si bien es cierto que la mayoría están deshabitadas y algunas incluso a la venta, el territorio insular es apabullante. **En cualquiera de ellas encontrarás lugares seductores: un volcán de leyenda, un pueblo con una sobrecogedora [historia](https://www.descubrir.com/tag/historia/), una playa interminabl**e, vegetación voluptuosa, fauna inquietante e infinidad de hoteles en los que desearías quedarte a vivir. Y también la capital del país, Manila, reúne alicientes como para pensar en planificar unas atractivas vacaciones. **Recorrerla en *yipni* es la clave.** ## **¿Qué es un *yipny*?** ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila8.jpg) Yipnis – Foto de Pedro Grifol Son los *jeeps* \-Jeep Willys MB- que, originalmente pertenecían a las Fuerzas Armadas estadounidenses y que fueron abandonados después de la Segunda Guerra Mundial. **Su imagen, en la actualidad, habla por sí misma porque la inventiva de los lugareños los ha transformado en una suerte de vehículos estrambóticos pintados de colores chillones y decorados** con todo tipo de pegatinas, insignias, bocinas, espejitos e imágenes de la iconografía popular desde Jesucristo Superstar hasta Supermán. **Son seguros, divertidos, y sirven para socializarse con los lugareños.** Sin duda es el mejor medio de transporte público para conocer codo con codo la moderna y tradicional, la exótica y occidental, la caótica y tranquila, la rica y pobre ciudad de Manila. En un *jipny* pueden viajar (sentados) hasta doce personas, aunque, a veces, viajan el doble. ## Una historia muy ligada a España ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila7.jpg) Yipni circulando por Makati Ave – Foto de Pedro Grifol **Manila, capital de [Filipinas](https://www.descubrir.com/guia-para-viajar-a-las-islas-filipinas-el-paraiso-sonado/), situada en la isla de Luzón (concretamente en el mar de [China](https://www.descubrir.com/c/destinos/asia/china/) del Sur), tiene algunas particularidades que la diferencian del resto de las grandes ciudades del sudeste asiático**, como [Bangkok](https://www.descubrir.com/las-mejores-visitas-en-bangkok/), Saigón, Hong Kong o Singapur. **La principal peculiaridad es que las Islas Filipinas fueron colonia española** durante más de 300 años (1565-1898), y ese pasado está muy presente en la ciudad. Cuentan las crónicas que [España](https://www.descubrir.com/tag/espana/) entregó las Filipinas a los [Estados Unidos](https://www.descubrir.com/tag/estados-unidos/) por un total de veinte millones de dólares. **Después del desahucio lo que quedó allí de España fue muy poco (¡o mucho!, según se mire):** un catolicismo fundamentalista (que aun perdura), algunas palabras referidas a la pitanza, como *kutsara* (cuchara), *kutsilyo* (cuchillo), *baso* (vaso) y *tinidór* (tenedor). Y el buen hacer en la cocina con la técnica del adobo, que allí se convirtió en un método culinario donde la carne o el pescado se marina -o adoban- en vinagre y ajo. Todo empezó cuando el navegante portugués **Fernando de Magallanes** llegó al puerto de la isla de Cebú en 1521\. Poco tiempo después Magallanes encontró la muerte en lucha contra el jefe musulmán que allí gobernaba. **Cuarenta y cinco años después, el español Miguel López de Legazpi venció a la resistencia local, anexionó la isla a la Corona Española y bautizó al archipiélago con el nombre de Filipinas**, en honor al monarca Felipe II. También fundó la **Villa de San Miguel** (actual ciudad de **Cebú**), que se convirtió en la primera ciudad hispana en todo el archipiélago, seis años antes que Manila. Lo de la [cerveza](https://www.descubrir.com/un-recorrido-por-las-mejores-cervezas-artesanales-espanolas/) San Miguel vino después, pero su historia viene de ahí. Con este sucinto capítulo de la historia del país, vamos a ver lo más significativo de la ciudad. ## Descubriendo Manila ### El mantón de Manila ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila6.jpg) Fuerte Santiago – Foto de Pedro Grifol ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila5.jpg) Monumento a José Rizal – Foto de Pedro Grifol **Reconstruida varias veces tras incendios, terremotos y bombardeos, las zonas modernas de Manila parecen ciudades americanas,** de esas que hay que desplazarse siempre en coche, en este caso en *yipni*, y el *yipni* se mete en todas partes. **Así que lo mejor es empezar la visita por la parte más antigua, llamada Intramuros, ya que se encontraba totalmente amurallada.** En Intramuros, donde nos topamos en cada esquina con ecos del pasado, comenzamos por visitar el **Fuerte de Santiago**, la ciudadela construida por el conquistador español **Miguel López de Legazpi**. La fortaleza es el lugar históricamente más importante de la ciudad. **Fue un recinto militar, pero ahora es un oasis de jardines y fuentes muy agradable para pasear y hacerse fotos**. Allí se encuentra el mausoleo de **José Rizal**, héroe nacional de Filipinas (fusilado por los españoles en 1898). ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila4.jpg) Catedral de Manila – Foto de Pedro Grifol ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila1.jpg) Mantón de Manila en el Museo de San Agustín – Foto de Pedro Grifol Las visitas a los templos católicos las podemos reducir a dos: **La Catedral**, el templo más importante de Filipinas -único país católico de Asia- levantada por primera vez en 1581, y que ha sido siete veces reconstruida tras incendios e innumerables terremotos y, sobre todo, después del bombardeo durante la Segunda Guerra Mundial en 1945\. **Manila fue la segunda ciudad que sufrió la mayor destrucción en la contienda (después de Varsovia);** y la **Iglesia de San Agustín**, el único edificio que quedó intacto tras la destrucción de Intramuros. Es la iglesia más antigua de Filipinas y su museo custodia objetos de gran importancia cultural. **Quizá el más significativo sean los famosos mantones de Manila**, prenda original de la China milenaria que tomó el nombre de la capital de Filipinas durante la época imperial española. Otra curiosidad para destacar en la zona es el **Hotel Lunata**, otro de los pocos edificios que sobrevivieron a los ya mencionados bombardeos. Es un hotel-boutique con un estilo tan peculiar que su folleto califica como ‘neorrenacentista francés’, que significa elegante (supongo). ### **Fuera de ruta** Al margen de la ruta museística obligada, el viajero curioso también puede visitar la **Casa Manila**, Construida a principios de los años ochenta por Imelda Marcos (la que fuera primera dama del país entre 1965 y 1986). **Es un edificio de dos plantas que reproduce una casa colonial española, con mobiliario y obras de arte antiguos** donde abundan detalles indiscretos como un retrete ¡con asiento doble! Es muy instructivo. Recomendable. Y ya que hemos citado a la que fue la primera dama, podemos ir al Museo **Marikina Shoe**. Allí se expone una tercera parte -¡1.000 pares de zapatos!- de la obsesión coleccionista que tenía Imelda por el calzado femenino. **Cuando tuvo que marcharse de su palacio de Malacañang, dejó abandonados otros 2.000 pares en sus armarios**. Una visita para especialistas del calzado o para turistas frikis. ### **La Manila moderna** ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila3.jpg) Símbolo del Mall Asean Ave – Foto de Pedro Grifol ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila2.jpg) Panorámica de Manila desde un hotel en Ayala Ave- Foto de Pedro Grifol El otro centro de Manila es **Makati**, corazón de la ciudad moderna. Tiene largas avenidas con edificios de gran tamaño donde se encuentran los hoteles más modernos con sus piscinas y coctelerías en la azotea. **Su eje vertebral es Ayala Ave que, naturalmente, tiene innumerables paradas de *yipnis*.** El distrito va más allá de considerarse como un centro comercial global ya que posee un ambiente dinámico por mor del gentío que entra y sale de los gigantescos edificios de oficinas, o que van y vienen de [compras](https://www.descubrir.com/tag/compras/), o que simplemente son turistas que deambulan contemplando escaparates y **viendo los menús de las cartas de los restaurantes para almorzar, porque en esta área se encuentran los mejores templos para la pitanza**. El **Blackbird**: huevos a la escocesa con gambas en hoja de betel con picante sambal (caro); o el **Chupacabra**, una popular **taquería** que tiene una excelente selección de platillos mexicanos (barato) son ejemplos contrastados de su gran oferta gastronómica. La paella filipina (con almejones) es un menú recomendable, según dónde. ![Manila](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2022/12/manila9.jpg) Paella filipina – Foto de Pedro Grifol Cuando cae la noche, el turista obediente debe ir **Barbara’s**, un restaurante típico que derrocha alegría, donde sirven una cena-bufé espectáculo que, aunque **tiene un toque exótico-kitsch, no deja de sorprendernos.** Para los que no quieren ver algo típico porque les parece patético, deberán consultar la web de [Bandstand](http://www.bandstand.ph), ideal para descubrir el panorama musical de Manila porque la oferta de lugares *underground* con música en vivo es sorprendente. Después de recorrer Manila en *yipni* y de haber conocido alguno de sus secretos, podemos pensar en viajar a otra de las 7.000 islas del archipiélago. Quizás, a una ciudad más tranquila.