Navarra puede presumir de contar con una diversidad geográfica realmente impresionante si pensamos en su extensión relativamente reducida. Bosques de ensueño, desiertos únicos en Europa o fértiles campos de cultivo se dispersan de forma casi imposible a lo largo de su territorio. Si queremos tener un primer acercamiento a esa...
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El Queso Roncal es uno de los grandes manjares que nos proporciona Navarra. Tierra de buen comer donde las haya. Y de hecho en la Comunidad Foral hay productos de primerísima calidad a lo largo de toda su geografía, desde las huertas ribereñas del Ebro hasta las montañas de...
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Un paisaje de otro planeta a una hora al sur de Pamplona, un paraje semidesértico que suma más de 40.000 hectáreas, un lugar en el que resuenan las bombas del Ejército del Aire, pero también las historias de míticos bandoleros que utilizaron sus cabezos y barrancos para ocultarse. Así...
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Así como ocurre con muchas de las mejores variedades de jamones que se producen en nuestro país, también algunos territorios pueden jactarse de la calidad de sus quesos. Es lo que ocurre en Navarra o el País Vasco, con el queso Idiazabal. Se trata de uno de los grandes símbolos...
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Ocho apellidos vascos, Las brujas de Zugarramurdi, Biutiful, El Consejero de Ridley Scott… Son muchas las películas que se han rodado en los últimos años en diferentes escenarios de Navarra. Grandes directores españoles e internacionales han apostado por la Comunidad Foral para situar algunas de sus producciones atraídos por...
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El Camino de Santiago, los Pirineos, la riqueza natural, una intensa y agitada historia y la condición fronteriza configuran y conforman el alma de las ciudades y los pueblos que integran Navarra. El Reyno es también un auténtico paraíso gastronómico, en cuyo recetario habitan propuestas que aúnan la influencia...
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