Los restaurantes especializados en carne se multiplican en la capital catalana. Los comensales valoran cada vez más el origen, el corte y las maduraciones de distintas razas, en una tendencia que es consciente de que hay que comer menos carne, pero de mayor calidad. Para descubrir esta filosofía, os...
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Roses sabe a verano azul, atardeceres eternos y primer beso. Porque Roses tiene una historia milenaria vinculada a su herencia griega y romana pero también muchas historias íntimas asociadas a tantas familias que escogen esta tierra verde y agua para pasar sus veranos, para disfrutar de sus vacaciones. Nos...
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Durante muchos años, las panaderías catalanas apostaron por procesos de producción rápidos y eficientes, que consiguieran volumen en poco tiempo. Por suerte, algunos panaderos aventurados decidieron volver a las barras de antes, aquellas que fermentan durante horas y experimentan con distintos cereales, consiguiendo notas aromáticas y gustativas mucho más...
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La época medieval nos continúa siendo irresistible, ya sea explorando pueblos medievales perdidos, descubriendo las leyendas que esconden los castillos o escuchando relatos de batallas que moldearon la historia de nuestras ciudades y países. En el Vizcondado de Cabrera, que hoy visitamos, han logrado crear un interesante hilo conductor para...
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Dicen que no era difícil seducir a Ava Gardner, pero lo que provocó Tossa de Mar en la mítica actriz de Hollywood fue algo más que un amor de verano: un flechazo que encendió la pasión que Ava sintió el resto de su vida por España, su cultura... y...
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Uno de los lugares más especiales en Cataluña es la Colonia Güell, la cual se localiza a unos 23 kilómetros al suroeste de Barcelona. Se trata de un barrio industrial que todavía conserva todo su encanto y su valioso patrimonio modernista, que alberga una espectacular iglesia, obra de Gaudí,...
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Abierto el pasado julio, el Hotel Antiga Casa Buenavista enamora por su cuidada combinación de diseño, arquitectura y buen comer. Estamos en un edificio de 1873 de estilo modernista, en pleno centro de Barcelona, que ha sido rehabilitado por el estudio Juan Trias de Bes manteniendo los detalles arquitectónicos...
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Al noreste de Cataluña, limítrofe con Francia, se extiende la maravillosa Costa Brava y el Pirineo de Girona, un destino idílico en verano, pero que también puedes disfrutar durante el resto del año. Y es que son muchas las opciones que ofrece esta tierra y su estupendo clima mediterráneo...
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Si el Raval es la rebeldía y el Barrio Gótico el alma, el Born es el espíritu de Barcelona, el barrio que custodia la memoria de la ciudad. Incluyendo al antiguo barrio de La Ribera y delimitado por la avenida de Francesc Cambó al nordeste, el Paseo de Picasso...
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Al ser humano le gustan los retos, le fascinan los lugares apenas inabordables. Solo así se entiende que el Alto Arán haya estado poblado desde antiguo, un municipio rodeada de montañas que rozan los 3.000 metros de altura y que, hasta hace poco menos de un siglo, quedaba incomunicado...
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Estoy convencida de que Dali no hizo a Cadaqués sino Cadaqués a Dali. Ese pequeño espacio en el mundo y su magia ayudaron al gran Artista a expresar sus más profundos flujos creativos. Cada rincón de los pueblos que conforman la zona posee el encanto de los lugares con...
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El Barrio Gótico es un imprescindible de la ciudad de Barcelona. Tanto que, a veces, puede dar a hasta un poco de pereza pasear por sus calles ya que sabes que encontrarás (todos los días del año, sin excepción) a cientos de turistas haciendo lo mismo que tú: sacando...
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Hay un destino perfecto para cualquier estación del año en la costa mediterránea. Nos referimos a Miami Playa, un lugar en una ubicación ideal para descubrir el sur de la provincia catalana de Tarragona y disfrutar de su patrimonio histórico y natural. Hoy te contamos todo lo que te espera...
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El Delta del Ebro en la provincia de Tarragona representa el último gran paisaje que generan los más de 900 kilómetros de recorrido del río que da nombre a la península Ibérica. Un largo trayecto que el Ebro comienza muy cerca del mar Cantábrico y que concluye en el...
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Al pie de una acacia, protegidos por muro de piedra, descansan los restos mortales de Teresa en el que dicen es el cementerio más pequeño de España. ¿Y por qué es tan pequeño? Porque solo está su tumba, la de Teresa, separada del resto de los fallecidos que fueron...
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Explicar el proyecto Brugarol en pocas palabras no es nada fácil. Este grupo afincado en Gerona cuenta con hoteles, masías, restaurantes y bodegas repartidas por la Costa Brava y alrededores. También produce quesos, mieles, confituras y vinos que solo se pueden degustar en sus establecimientos o vía delivery en...
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Los más viejóvenes recordareis aquél anuncio en el que George Clooney no puede entrar en una fiesta porque se olvida una botella de un famoso vermut italiano. Bajo el lema No Martini No Party, el espectador se adentraba en la piscina de uno de los establecimientos más vinculados al...
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Cascos históricos medievales de aroma legendario, un litoral plagado de calas y playas inolvidables, una gastronomía que celebra lo mejor del Mediterráneo y un estilo de vida en el que los relojes se funden como en el cuadro de Dalí. Así es la Costa Brava, una de las joyas...
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Viajar por los pueblos de España es lo que tiene: A veces se topa uno con un interesante museo casi desconocido, con unas ruinas históricas (también casi desconocidas), o con una cueva -tal cual- en la que vivió el mismísimo Picasso. “Sorpresas te da la vida…” que decía la...
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Le podéis llamar efecto Proust o Ratatouille, da lo mismo. Lo que está claro es que Miramar es uno de los restaurantes que mejor se adapta a estos dos fenómenos gastrosensoriales, a saber, que un sabor nos despierte una memoria del pasado. Paco Pérez, el chef catalán con más...
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Tiendas de discos al lado de delicados ateliers, ultramarinos vintage junto a excéntricas tiendas con bustos de San Jesús Malverde, partidos de baloncesto callejero entre coloridos grafitis y ollies de skaters frente a colecciones de arte vanguardista. Así es el Raval, un barrio que enamora al cazador de tendencias urbanas...
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Dalí es uno de los grandes nombres de la historia del arte del siglo XX, un personaje único entregado a la expresión artística en diversas facetas, desde el cine y la escultura, a la fotografía y la propia pintura. Consciente de su potencial, el artista catalán supo crear a...
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Los hoteles pioneros son los que hacen cosas que, más allá de las tendencias de cada momento, avanzan la manera de concebir cómo dormiremos y comeremos en el futuro. Son establecimientos que, cuando abren, parecen demasiado estrictos con algunas de sus propuestas -tener un huerto propio para sus restaurantes,...
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El modernismo es el estilo artístico más representativo de la Cataluña contemporánea. Aunque emparentado con otros modernismos europeos como el francés, el catalán adquiere personalidad propia gracias a la coexistencia de diversos artistas de prestigio y una situación sociopolítica que terminó ensalzando el modernismo como un estilo nacional. Tarragona...
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Si estás planeando tu próxima escapada o unas vacaciones, te proponemos como destino la provincia de Barcelona. Aquí encontrarás planes para todos los gustos: ciudades fabulosas, espacios naturales, playas, localidades históricas y hermosos pueblos te esperan en esta tierra bañada por el Mediterráneo. En todo caso, si dispones de dos...
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“El primer chiringuito desde 1913”. Esa es la carta de presentación de un local del paseo marítimo de Sitges. Pero ese supuesto primer chiringuito recibió tal denominación varias décadas más tarde, cuando el periodista César González-Ruano supuestamente sugirió al propietario Juan Calafell que cambiara el nombre del bar en...
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A diez minutos al norte de Sitges y a un paso del parque de El Garraf se ubica Sant Pere de Ribes, una localidad que destaca por su patrimonio cultural: desde el castillo que formaba el núcleo de la Sota-ribes medieval hasta las orgullosas mansiones de aquellos indianos que...
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Edificios gigantescos, sombríos y amenazadores, juegos de geometrías repetitivas y aristadas, volúmenes masivos y herméticos, y hormigón, hormigón visto por todas partes. Con estos mimbres no se puede decir que el brutalismo sea un estilo asequible ni hermoso, pero la belleza tiene muchos matices. Tras el festival luminoso, mediterráneo y...
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El aeropuerto de Barcelona ofrece un sinfín de conexiones aéreas con España, Europa, y con otros continentes. Así que cualquier viajero, tarde o temprano, tendrá que embarcar en cualquiera de sus dos terminales para poner rumbo a nuevos destinos. Por ello es bueno saber cómo llegar hasta el aeropuerto...
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Si andas por Barcelona y te apetece aprovechar algún día o fin de semana para disfrutar de una excursión o una breve estancia en algún hermoso rincón de la provincia, hoy te traemos varias propuestas para las que no necesitas demasiado tiempo y que, sin embargo, harán que vuelvas...
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