Los países con los mejores vinos
El mundo vinícola es sumamente complejo, por cuanto incluye infinitas variedades, que se incrementan cada poco tiempo con otras nuevas para adaptarse a los cambiantes gustos de sus apasionados y las tendencias del mercado. Proceden de muchas regiones, pues son muchos los países dedicados a la vitivinicultura....
¿Podremos viajar a Puerto Rico próximamente? No podemos responder con rotundidad ni positiva ni negativamente. Todos vivimos un poco a expensas de la evolución de la pandemia de la COVID-19. Pero en cambio ese temido coronavirus no nos puede impedir disfrutar de unas vacaciones virtuales en esta...
Bibimbap
La cocina coreana es el resultado de la influencia de tradiciones milenarias y la filosofía de vida de sus habitantes, que descansa sobre los principios de los cinco elementos que componen el universo, el equilibrio entre el yin y el yang y "el cuerpo y la mente...
Montánchez
El programa 'Gastroexperiencias' de la Junta de Extremadura ofrecerá de cara a los próximos meses de verano y otoño más de 150 experiencias turísticas combinando actividades gastronómicas, culturales y de naturaleza en toda la comunidad extremeña. Así lo ha explicado la consejera de Cultura,...
Pisco Sour
El pisco sour es una de las bebidas más auténticas y carismáticas de toda la coctelería de Sudamérica. Una bebida refrescante y alcohólica que a veces se convierte en motivo de disputa cuando dos países se enfrentan para atribuirse su origen. Ahora os hablaremos de eso y...
Papas arrugadas
Comienza la cuenta atrás para despedir el año. Así que es el momento propicio para hacer balance y también planificar aquellos viajes y escapadas que tenemos mente o que, por unas cosas u otras, se han quedado en el tintero. El abanico de posibilidades viajeras es infinito,...
Gastronomía Dénia
Con un legado histórico de más de 2.000 años en el que se fusionan la herencia fenicia, romana y musulmana, Dénia es uno de los centros gastronómicos más importantes de España. Combinando ese esplendoroso legado con su brillante presente, la capital de la Marina Alta se convirtió...
Coravin
Coravin lanza al mercado su nueva gama de productos bajo la denominación de Model Three, Model Five y Model Six que incorporan la tecnología SmartClamps™, que hasta el momento solo estaba presente en el Model Eleven. “El uso de estas abrazaderas especiales en...
Cocina Rusa
La cocina rusa es una de las grandes desconocidas en Occidente. En cualquier ciudad tenemos restaurantes especializados en comida italiana, turca, japonesa, india... Pero, ¿cuántos restaurantes rusos conoces? Como sucede con otros aspectos de su cultura, Rusia no ha sabido —o no ha querido— mostrar los secretos...
Cassoulet
Francia puede presumir de tener una de las gastronomías más prolíficas y reputadas el mundo. Además de ser la cuna de algunas de las técnicas más empleadas en los fogones, se sustenta sobre productos de gran calidad, a partir de los cuales se elaboran platos refinados, sofisticados...
Eje Cafetero de Colombia
Colombia es quizás uno de los países con más vida que he conocido. Sus gentes son puro calor, solidaridad, puras sonrisas amplias y palabras amables. Colombia es vida… y por supuesto delicioso café. Si planificas visitar este país sorprendente y dinámico asegúrate unos días para descubrir su...
La Siberia Extremeña es una comarca de la provincia de Badajoz. Ubicada en la zona noreste de la provincia, destaca por ser un enclave natural muy poco poblado y alejado de grandes ciudades. Pero de una belleza extraordinaria. Nosotros nos hemos propuesto mostrarte lo mejor de ella....
Gastronomía Sostenible
El prestigioso Celler de Can Roca y BBVA unen sus fuerzas para poner en marcha un proyecto de apoyo a la gastronomía sostenible y la cocina saludable para dar visibilidad al pequeño productor. Así, 'Gastronomía sostenible' nace con el propósito de poner en valor el trabajo de...
Sopa Bullabesa
Pocos países han sabido vender sus productos gastronómicos tan bien como Francia. Sus vinos, sus quesos, sus patés, sus ostras… hoy en día se tienen por auténticas delicatesen y ya son iconos del país. No hay viajero que llegue a las ciudades y pueblos galos y no...
Arehucas
Es la bebida más conocida de las islas, la más internacional. Conoce a fondo la historia del ron en Canarias...¡Y también el ron miel!
kürtős kalács
Con más de mil años de historia, la gastronomía de Hungría no se comprendería en su totalidad sin la influencia de los magiares, un grupo étnico procedente de Europa del Este, ni las aportaciones de la cultura europea, asiática, turca, americana e incluso del Imperio austrohúngaro...
Gastronomía de Tarragona
Decía una teoría sobre los efectos del confinamiento en la población que, en cuanto fuera permitido, íbamos a salir en tromba a disfrutar de la vida al aire libre, a disfrutar de los parques, de la cultura… y de la gastronomía, por supuesto. Hay ganas de vivir,...
Los 10 mejores guachinches de Tenerife
Conoce los 10 mejores guachinches de Tenerife, los restaurantes más míticos de la isla que están diseminados por toda la geografía. ¡Entra ya!
Tipos de vino en Lanzarote
¿Sabías qué el vino en Lanzarote es uno de los atractivos turísticos más secretos de la isla? ¡Conoce sus variedades y adéntrate en sus bodegas más famosas!

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