Descubriendo

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Descubriendo toda la actualidad del sector turístico, la gastronomía y el arte en España y a nivel internacional

Tapas
La tapa es uno de los símbolos definitivos de la gastronomía española. Exportada a buena parte del mundo, cada vez es más común tropezarse con un local de tapas en los lugares más insospechados del planeta: es normal, a todo el mundo le gusta comer, beber y hablar. Pero...
Niza - Fuente: Depositphotos
Para evitar que París (y los parisinos) se empachara de deporte este verano, la dirección del Tour de Francia decidió que el final de la edición 111º de la carrera ciclista por etapas más importante del mundo sea en Niza, evitando el norte del país, incluyendo su capital, en...
Solemos viajar a Estados Unidos para adentrarnos en su cultura y lugares más icónicos, pero hay eventos como el Orgullo que cambian momentáneamente la estampa del país llenando sus lugares más recónditos de color. Las celebraciones de la comunidad LGTBIQ+ en EE. UU. son animadas y diversas: desde explorar...
La ruta de los tres templos en Gipuzkoa
Atravesando las comarcas de Urola Erdia, Urola Garaia y Debagoiena, además del parque natural de Aizkorri-Aratz, la ruta de los tres templos es un itinerario que sigue los primeros pasos de Ignacio de Loyola desde su localidad natal camino de Jerusalén.  El militar y líder religioso vasco inició así un...
Zahara de la Sierra
Si Zahara de la Sierra fuese un cuadro abstracto sería blanco sobre verde: un blanco puro, limpio, casi metafísico como el que envuelve los sueños más nítidos; y verde, una completa gama de verdes intensos, frescos y vibrantes.   Pero para encontrar este venerable lienzo gaditano es casi como seguir las...
Modernismo en Tarragona
El modernismo es el estilo artístico más representativo de la Cataluña contemporánea. Aunque emparentado con otros modernismos europeos como el francés, el catalán adquiere personalidad propia gracias a la coexistencia de diversos artistas de prestigio y una situación sociopolítica que terminó ensalzando el modernismo como un estilo nacional. Tarragona...
Santa Bárbara
Viajar en coche a lo largo de la costa californiana es un road trip en toda regla y el Camino Real es una excusa perfecta para hacerlo. En su aspecto técnico lo primero que hay que saber es que las carreteras están en muy buen estado, que no se...
Situado al sureste de Europa, en la península Balcánica, Montenegro es un pequeño país que mira al Adriático entre soberbios paisajes de mar y de montaña. Al igual que su vecina Croacia, Montenegro cuenta con una extensa costa de casi 300 kilómetros salpicada de agrestes acantilados, espectaculares bahías y...
TRIBE es una de las marcas más jóvenes del grupo Accor y, con motivo de la apertura de su nuevo hotel en Budapest, nos acercamos hasta la capital húngara para hablar con Pauline Oster, Directora General de la marca para Europa y Norte de África. Durante la entrevista, descubriremos...
Turismo - Fuente: Unsplash
A estas alturas a todos nos suenan (al menos) los 17 objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030, una serie de objetivos inapelables desde un punto de vista teórico pero cuya plasmación práctica conlleva diversos desafíos para todos los sectores, incluido el turismo.  Tal vez por un problema de comunicación...
Silbo Gomero
Al borde de la desaparición después de varios siglos de uso, fue a partir de los años 90 cuando las autoridades canarias ponen en marcha una serie de iniciativas para revitalizar el silbo gomero, un lenguaje silbado usado por los indígenas canarios prehispánicos desde tiempos remotos en la propia...
Un crucero es una experiencia muy especial que siempre sorprende, especialmente cuando se realiza por primera vez. Navegar de puerto a puerto hacia nuevos destinos, captando imágenes únicas desde la perspectiva que te ofrece el mar, es algo que no se olvida. A las ‘postales’ de mar y costa que...
Ladder Company 8 - Fuente: Depositphotos
“I love New York”. Esa es la última frase que se puede escuchar en la segunda parte de Cazafantasmas. La dice Winston, el personaje interpretado por Ernie Hudson, mientras baja por la escalera del edificio George Gustav Heye Center, actual sede del Museo del Indio Americano, ubicado en pleno...
Las mejores playas en Alicante y alrededores
Si este verano continúa la tendencia vivida en la primavera, tendremos un verano de lo más ardiente... en todos los sentidos. Todo el mundo quiere recuperar el tiempo perdido y se nos hace la boca agua pensando en la playa.   Además, ya no tendremos que ir con la cinta...
San Borondón
La novena maravilla canaria, una isla que aparece y desaparece oculta tras la espesa niebla más allá de El Hierro y que se ha convertido en una de las leyendas más sugestivas de la historia de las islas Canarias. Aparecida por primera vez en un texto del siglo IX...
Salamanca
Uno de los lugares más especiales de monasterios, conventos y catedrales son los claustros. Formados por galerías en torno a un patio central, en cuyo centro suelen confluir cuatro caminos con algún tipo de pozo o monumento, presentan hermosas arcadas y columnas trabajadas que contribuyen a que sean joyas...
Garajonay
Definido como una actividad deportiva y recreativa que consiste en recorrer a pie caminos señalizados, preferentemente tradicionales, el senderismo se ha convertido en las últimas décadas en la mejor forma de contacto y conocimiento del medio natural y rural, una actividad adictiva con incontables efectos positivos no solo para el...
Priego de Córdoba
Uno de los experimentos más sencillos que nos enseñaban en el colegio consistía en mezclar unas gotas de aceite con agua y comprobar como se mantenían separadas de forma sorprendente. “Son como el agua y el aceite”, solemos decir cuando nos referimos a dos cosas o personas que no...
Pokémon Go Fest Madrid
480 millones de videojuegos vendidos y más de 50.000 millones de cartas producidas y distribuidas (y eso sin contar con las cartas ‘no oficiales’). Datos que hablan por sí solos del boom Pokémon que hace ya mucho dejó de ser un mero juego para erigirse en un fenómeno cultural...
Playa de l'Alhuir
El Mediterráneo es una apuesta segura para disfrutar del buen tiempo y el turismo de playa. En cualquiera de las comunidades que conforman el Levante español encontrarás rincones que te fascinarán, más o menos urbanos, más o menos concurridos, con o sin espacios naturales y actividades de ocio. Así...
Ayuntamiento de Tokio - Fuente: Depositphotos
Los aficionados a la arquitectura sufren síndrome agudo de Stendhal paseando por los barrios más céntricos de Tokio... y un poco de tortícolis de tanto mirar hacia arriba. Y es que la capital de Japón tiene de todo, también una de las colecciones de rascacielos más impresionantes del mundo...
Gran Muralla China
Uno de los monumentos más fascinantes de Oriente es la Gran Muralla China. Este imponente muro que se extiende por miles de kilómetros del país resulta tan hermoso como interesante y provoca un sinfín de preguntas a todo aquel que lo contempla, lo conoce o lo recorre. https://www.youtube.com/watch?v=t4wJYuxKC6Y Si quieres saber...
Estambul
Sobran razones para elegir junio como el mes ideal para una escapada o incluso para las vacaciones. Los precios en vuelos y alojamientos suelen ser algo más económicos, las temperaturas suaves predominan en medio mundo y a estas dos ventajas hay que sumar una tercera: la afluencia de visitantes...
El plano urbanístico de Pompeya tiene una curiosa forma de pez, con un 'ojo' en el extremo este (derecha), que en realidad es el monumental anfiteatro y una magnífica casa romana, la Villa de los Misterios, en el polo opuesto, en la 'cola'. De un punto a otro,...
Cascada de Toxosoutos
Estas son las cascadas más bonitas de la Ría da Estrela, las mismas cascadas que en gallego conocemos como fervenzas y junto a las que no te cansarás de tomar fotografías.
Paella - Fuente: Depositphotos
Tenemos tan asimilada la dieta mediterránea que a veces olvidamos que tampoco es oro todo lo que reluce en nuestra tierra y en nuestra gastronomía. Porque el Mediterráneo es muy grande y los alimentos asociados a él no siempre son de primera calidad ni de “proximidad”.   Por eso de...
Thun
En ocasiones las grandes ciudades europeas o las capitales más populares en el continente provocan que nos olvidemos de otros igual de maravillosos que suelen congregar a menos turistas y ser tan fascinantes como los otros. De igual modo, suelen estar muy bien comunicados y a medio camino de...
Una familia de viaje - Fuente: Pixabay
En la actualidad, el turismo se ha vuelto una actividad cada vez más frecuente. A pesar de ser algo positivo para la economía, hay un factor muy importante que no se puede obviar: el impacto ambiental que genera. Es por ello por lo que se habla cada vez más del...
Marrakech en silla de ruedas
Marrakech es una ciudad vibrante que combina la esencia de la tradición marroquí con la vida moderna, te invita a un festín sensorial donde sus plazas y calles se convierten en un escenario bullicioso, los zocos despiertan tus sentidos y te sumerges en su riqueza histórica.  En lo referente a...
Georgia
La imponente presencia de la cordillera del Cáucaso se eleva sobre las tierras de Georgia, como una familia de titanes preparados para la guerra. Sus siluetas se extienden sobre campos, bosques, desiertos, ríos y viñedos milenarios. Sobre los monasterios, los iconos y las cruces doradas. Para los griegos el...