Descubriendo

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Descubriendo toda la actualidad del sector turístico, la gastronomía y el arte en España y a nivel internacional

Saó Barcelona
Bib Gourmand es un reconocimiento que otorga la Guía Michelin a los restaurantes y locales con cocina de calidad a buen precio, en torno a los 35 euros el menú completo con entrante, plato principal y postre. Su nombre deriva de Bibendum, el conocido muñeco Michelín, en cuyo logo...
Descubriendo la Graciosa, la sonrisa de Canarias
Acostumbrados como estamos en España a los litorales sospechosamente urbanizados, La Graciosa es una bendición, un regalo para los sentidos y para el corazón, una isla casi desierta de playas vírgenes y calles de arena, el sueño de un asceta. Porque todos hemos deseado alguna vez desaparecer, ser solo...
Edades del Hombre
Hasta el 25 de septiembre de 2022, la localidad leonesa de Sahagún alberga -junto a la palentina Carrión de los Condes- la XXV edición de la emblemática muestra de arte sacro conocida como Las Edades del Hombre, la sobresaliente iniciativa expositiva que desde 1988 muestra cíclicamente las piezas más...
Descubriendo a las zapotecas, las mujeres que inspiraron a Frida Kahlo
“Mujeres opulentas, de porte orgulloso, cabeza bien levantada, mirada altiva (…) voces fuertes y claras, deleitándose de hablar en zapoteco, un aspecto de fuerza y seguridad en sí mismas y una falta asombrosa de inhibición en los comportamientos”. Así describe la antropóloga Marinella Miano Borruso el fuerte carácter y...
Proyecto Senda Litoral, una ruta por la costa de Málaga
180 kilómetros, 167 tramos, 14 municipios, más de 100 playas, toda la Costa del Sol desde Manilva a Nerja. El proyecto de la Senda Litoral de Málaga, con alrededor del 80% del itinerario ya habilitado, es el sueño de cualquier senderista, cicloturista y amante de la naturaleza y el...
Tulum
Además de sus vibrantes pueblos y ciudades y sus espectaculares playas, México es uno de los destinos más increíbles que existen para los amantes de la historia y de la arqueología. Y es que las pirámides y los yacimientos que aquí se encuentran sorprenden y estremecen por igual al...
Fiestas de San Isidro 2022: Los mejores planes
El mes de mayo siempre es muy especial para los madrileños porque se celebra la fiesta de su santo patrón, pero este 2022 será un San Isidro aún más especial por recuperar las actividades clásicas de este evento sin restricciones. Tendremos conciertos para todos los gustos, eventos folclóricos con...
The Hoxton
La ciudad condal vive un auténtico boom hotelero, con aperturas de marcas internacionales que modifican el sector que habíamos conocido hasta ahora. Estas aperturas, además, se suman a los nuevos proyectos gastronómicos de algunos hoteles clásicos, que han aprovechado la pandemia para remodelar e idear nuevas maneras de acercar...
¿Has viajado a París con tu propio coche? ¿Has alquilado un vehículo al llegar a cualquiera de los aeropuertos parisinos y ahora quieres visitar la gran capital francesa? Pues debes saber que circular por París en ciertas fechas y horas del día puede ser algo realmente tormentoso. Y todavía...
Murales de Belfast
Probablemente el proyecto más grande de la historia de Belfast fue construir el Titanic, pero eso ocurrió a principios del siglo XX… y (como sabemos) acabó mal. Ahora, en 2022, la capital de Irlanda del Norte tiene otros muchos proyectos para gente viajera, y sin moverse de la ciudad. Son...
La curiosa historia del primer chiringuito de Sitges
“El primer chiringuito desde 1913”. Esa es la carta de presentación de un local del paseo marítimo de Sitges. Pero ese supuesto primer chiringuito recibió tal denominación varias décadas más tarde, cuando el periodista César González-Ruano supuestamente sugirió al propietario Juan Calafell que cambiara el nombre del bar en...
Cueva del Teyedu a 1200 metros, donde fermenta el mejor queso de Cabrales. Macizo Central de los Picos de Europa
Nos vamos a Asturias y ascendemos una montaña de más de 1.200 metros de altura para adentrarnos en una cueva de caliza y encontrar uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía española: El queso Teyedu. Un cabrales realmente único en el mundo cuya elaboración escapa a toda...
The Dark Edges
Escapar a los bosques, pasear bajo las copas de los árboles, recorrer sendas, vadear ríos y observar la fauna y la flora que nos rodea constituyen uno de esos placeres al alcance de la mayoría de nosotros que nos relaja y nos hace disfrutar por igual. Si aún encima tienes...
Atlantes de Tula
Cuatro gigantes pétreos de más de 4 metros de altura labrados en varios bloques de basalto ensamblados entre sí cuya función práctica era sostener la techumbre del templo de Tlahuizcalpantecuhtli, un edificio piramidal ubicado en el centro de la mítica Tollan-Xicocotitlan, conocida popularmente como Tula.   Más de mil años después...
Gabriela Maier
La actividad cultural en las ciudades españolas está retomando la normalidad a todo ritmo y el verano se presenta como la época definitiva para volver a disfrutar de todas las fiestas, festivales y eventos culturales que habíamos perdido estos años por culpa de la pandemia. En este contexto han...
Barrancas
Madrid está en una ubicación ideal para poder realizar numerosas excursiones por el centro de nuestro país sin invertir demasiado tiempo en desplazamientos. Pueblos típicos, espacios naturales, lugares históricos… Son muchas las posibilidades que se nos ofrecen desde la capital de España para sacar partido a un festivo o...
Mijas
El blanco del encalado del caserío encaramado a la ladera, el verde de la sierra que lo circunda y el azul del mar que baña el horizonte, esos son los tonos que definen Mijas, la alegría de Málaga. Porque esta localidad ofrece al viajero lo mejor de su provincia...
Peñaranda de Duero
España está colmada de lugares encantadores por descubrir, y por ello una escapada de fin de semana, o las próximas vacaciones en familia, pueden ser la excusa ideal para conocer la provincia de Burgos, que atesora un gran patrimonio histórico artístico: monumentos, yacimientos arqueológicos, misterios medievales, castillos y monasterios,...
Tlayuda
Una de las comidas más sabrosas y singulares del mundo es la gastronomía de México, pero en particular hoy vamos a prestarle la atención a una muy especial: la cocina oaxaqueña. Si tienes la oportunidad de viajar a aquellas tierras o de adentrarte en uno de esos restaurantes especializados en...
Tartessos
"Tartessos, ciudad de Iberia, nombrada del río que fluye de la montaña de la plata, río que arrastra también estaño". Hecateo de Mileto, siglo VI a.C. "Y como el río tiene dos desembocaduras, se dice que la ciudad de Tartessos, homónima del río, estuvo edificada antiguamente en la tierra...
Salinas del Rey
La celebración de la primera prueba del GKA Kite World Tour 2022 en Salinas del Rey —que en verano llegará a Tarifa y Fuerteventura en España— ha sido un hito para la pequeña localidad caribeña del municipio Juan de Acosta. Ubicada en el departamento del Atlántico de Colombia...
Parque Natural de la Sierra de Cebollera
Las lagunas glaciares conocidas como 'hoyos', los hayedos y pinares que rodean la ermita de Lomos de Orios y las laderas del Puerto Piqueras, el sorprendente Parque de las Esculturas, los siete senderos señalizados que suman más de 80 kilómetros y, por supuesto, las cascadas de Puente Ra,...
Mama Shelter Lisboa
La ciudad de la luz portuguesa ha comenzado a recuperar la vorágine que vivía antes de la pandemia. Tras dos años de restricciones y una calma ficticia, el turismo ha iniciado la reconquista de la capital. Este intervalo ha sido bien aprovechado por el sector hotelero para renovar sus...
Miranda do Douro
En su largo transcurrir, el río Duero recorre casi 900 km. de este a oeste de la península ibérica. Nace en la falda sur del pico Urbión, en la provincia de Soria, y desemboca en el océano Atlántico, en el estuario portugués de Oporto. En la parte española, casi en su totalidad...
Kiro Sushi
Desde hace unos meses, una nueva palabra aparece cada vez más junto a los nombres de restaurantes de toda España. Todos ellos tienen algo en común: apuestan por la gastronomía japonesa, especialmente por el sushi, cuentan con una barra de madera y se especializan en un único menú de...
Colegiata de Tum
Muchos países de Europa, por herencia tanto histórica como geográfica, nos permiten encontrarnos con maravillas que han permanecido ocultas durante décadas o siglos, alejadas del ser humano, o al menos de su explotación turística como la concebimos hoy en día. Si bien lamentablemente muchos de estos territorios han visto desaparecer grandes ejemplos de...
La Orotava
"Te voy a contar un secreto, mi niña, la verdadera capital de Tenerife está en La Orotava". Es difícil no haber escuchado esta frase si vives en Tenerife. Y es que la que es la villa mejor conservada de la isla también alberga gran parte de la historia antigua....
fabada
En nuestro país podemos presumir de una gastronomía excepcional y de unos productos de lujo, así que la cocina española es uno de sus principales atractivos para los turistas. De hecho, cuando la conocen siempre repiten y son muchos los que se llevan alimentos típicos de nuestras comunidades autónomas...
Sayulita
Érase una vez un pueblo mágico cubierto de palmeras, cedros rojos y huanacaxtle que se asomaban a playas de arena doradas bañadas por la sedosa espuma de olas incesantes. Por aquel entonces, el tiempo en Sayulita lo marcaban las puestas de sol y el cultivo de los cocoteros en...
La Ruta de las Cinco Villas en Zaragoza
Encajada como una cuña entre Navarra y Huesca, la comarca de las Cinco Villas es un territorio aragonés por descubrir. A sus históricas localidades como Sos del Rey Católico o Ejea de los Caballeros hay que sumar un notable patrimonio cultural fundamentado en su tradición fronteriza y la sorprendente...
Catacumbas de Palermo
Palermo es una ciudad vibrante y jovial que celebra la vida como ninguna otra en Italia, pero las profundidades de la capital de Sicilia ocultan un aterrador tributo a la muerte, un memento mori —recuerda que morirás— que hiela la sangre a los visitantes. Son las catacumbas de los...
Los Barruecos
A menos de 20 kilómetros al oeste de Cáceres, en el entorno del término municipal de Malpartida de Cáceres, el paisaje adopta un perfil subyugante: entre suaves ondulaciones de la severa llanura extremeña se alza un soberbio conjunto de bolos graníticos que conquista una loma rodeada de los reflejos...
Comarca de la Sidra
Formada por seis concejos cuyo denominador común es la producción sidrera, la Comarca de la Sidra ofrece al viajero un sinfín de experiencias naturales y culturales. Acompáñanos en esta ruta por el corazón de Asturias siguiendo el aroma de la sidra, la bebida que nutre el jovial e irreductible...
Geoda de Pulpí
La localidad de Pulpí, en Almería, alberga una de las joyas naturales más impresionantes del mundo: La Geoda de Pulpí. Se trata de una maravilla de la naturaleza que se encuentra escondida entre las rocas. Constituyéndose como una de las principales visitas turísticas de la zona. Pero también como...
Caminos de Pasión por Andalucía
Diez localidades, tres provincias y un mismo corazón: vivir la pasión de la Semana Santa. Caminos de Pasión es una ruta turística que discurre por Jaén, Córdoba y Sevilla en la que descubrirás el patrimonio cultural, la naturaleza, el folclore y las tradiciones de diez localidades con historia. Ya...
Tren de Felipe II
Hacer un viaje en el Tren de Felipe II es algo más que moverse de un sitio a otro. Es un viaje en el espacio pero también en el tiempo. Para empezar porque se realiza a bordo de un tren de época. Estamos acostumbrados a los viajes en alta...
Ciudad Prohibida en China
Opulentos, señoriales y majestuosos, los palacios han servido de morada de reyes, aristócratas y mandatarios a lo largo de los siglos. Pero además han sido testigos de numerosos hechos históricos, muchos de ellos de gran trascendencia, anécdotas y leyendas, que inspiran relatos y despiertan el interés entre los viajeros....
Sicilia
Dicen que por las venas de los sicilianos corre menos sangre italiana que en cualquier otro punto del país y, sin embargo, los sicilianos son más italianos que nadie. Porque a pasión, orgullo y tradición no les ganan ni en Milán ni en Roma. No hay que olvidar que por...
Sant Pere de Ribes
A diez minutos al norte de Sitges y a un paso del parque de El Garraf se ubica Sant Pere de Ribes, una localidad que destaca por su patrimonio cultural: desde el castillo que formaba el núcleo de la Sota-ribes medieval hasta las orgullosas mansiones de aquellos indianos que...
Granadilla
Hay lugares que por más abandonados que estén o aunque haya maleza que los cubra, mantienen algo especial que atrae a propios y extraños, así como a cualquier aficionado a la fotografía que quiere plasmarlos en sus imágenes dejando su impronta. En esta ocasión, vamos a sugerirte conocer algunos de...