> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.descubrir.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 12 postres típicos de Europa que debes probar al menos una vez en la vida - URL: https://www.descubrir.com/12-postres-tipicos-de-europa-que-debes-probar-al-menos-una-vez-en-la-vida/ - Published: 2025-05-29T08:47:42.000Z - Updated: 2025-05-29T08:47:42.000Z - Description: Una de las formas más sabrosas de viajar es por medio de la gastronomía, lo cual resulta todavía más placentero si degustamos los productos y platos típicos en el lugar de los que proceden. Si hablamos de dulces y, como nosotros, eres goloso, el placer todavía se incrementa. - Author: Silvia Pato - Tags: Descubriendo, Europa, Gastronomía del Mundo, Polonia, Suiza Una de las **formas más sabrosas de viajar** es por medio de la gastronomía, lo cual resulta todavía más placentero si degustamos los productos y **platos típicos** en el lugar de los que proceden. Si hablamos de dulces y, como nosotros, eres goloso, el placer todavía se incrementa. Así que hoy te proponemos un particular recorrido por el continente europeo a través de **una docena de postres para dar la vuelta a Europa**. No olvides probarlos cuando te encuentres en alguno de esos países. Mientras tanto, siempre puedes animarte a meterte en la cocina e intentar prepararlo tú mismo. ## Pastéis de Belém (Portugal) ![Pasteis de Belém](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/pasteis.jpg) Fuente: Pixabay/marcelkessler Si viajas a Portugal, tienes que probar los **pasteles de Belém**. El lugar más emblemático para ello es **Pastéis de Belém** (R. de Belém 84 92, 1300-085 Lisboa, Portugal), la pastelería portuguesa más famosa, en el barrio de Belém, en la ciudad de **Lisboa**. Los pasteles de nata como estos son típicos en todo el país pero es en este sitio de la capital, en el que resultan únicos, ya que cuentan con una **receta secreta y patentada** de los mismos. Y si no tienes todavía ocasión de degustarlos, anímate a [preparar pasteles de Belém en casa](https://www.youtube.com/watch?v=8x1kkwgk1NU). ## Paris-Brest (Francia) ![Paris-Brest](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/parisbrest.jpg) Fuente: Flickr/ Hotel du Vin & Bistro CC BY-ND 2.0 Además de otros postres famosos de Francia, como la **tarta Tatin** o la ***crème brûlée***, nos detenemos en este viaje por la repostería europea en París. De esta romántica capital procede el **Paris-Brest**, un dulce elaborado con dos capas de pasta *choux*, rellena de **praliné**, recubiertas con **frutos secos**. Se cuenta que tiene su origen en una **carrera de bicicletas** celebrada entre París y Brest en el año 1891, cuando un cocinero lo ideó con forma de rueda conmemorando el evento. En la actualidad, el Paris-Brest ya es todo un clásico de la **repostería francesa**. ## Tiramisú (Italia) ![Tiramisú](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/tiramisu.jpg) Fuente: Pixabay/mandarinMD Hablar de **Italia** y de postres provoca que sea inevitable mencionar el **tiramisú**. Probablemente sea el **postre más popular del país** y puedes tomarlo en muchos lugares del mundo, aunque nada como hacerlo en la **región del Véneto** y la [Toscana](https://www.descubrir.com/toscana-celebra-los-550-anos-del-nacimiento-de-miguel-angel-con-rutas-culturales-y-artisticas/). Una de las leyendas sobre este postre dice que se inventó en **Siena**, y que tras visitar la ciudad **Cosimo III Medici**, tanto le gustó, que se llevó la receta para **Florencia**. Pero la otra leyenda sobre el **origen del tiramisú** cuenta que surgió en la **región del Véneto**, y que era un dulce que las meretrices ofrecían en los burdeles a sus posibles clientes. ## Bündnernusstorte (Suiza) ![Suiza](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/b_c3_bcndnernusstorte.jpg) Fuente: Wikimedia/Alexander Klink CC BY 3.0 En las pequeñas **panaderías de Suiza** encontrarás una delicia típica muy especial: la **bündnernusstorte**, también conocida como *engadinernusstorte*. La receta básica consiste en una **masa rellena de nata y nueces**, pero en cada establecimiento conservan su receta particular, así que encontrarás algunas variedades. Es perfecta para tomar como postre o merienda y acompañarla con un té. ## Kaiserschmarrn (Alemania) ![Kaiserschmarrn](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/kaiserschmarrn.jpg) Fuente: Pixabay/MeineMännerwelt Entre los **postres alemanes**, te proponemos que pruebes el ***Kaiserschmarrn***, que también es frecuente en tierra austríaca. Es uno de esos dulces que te encantará si te gusta la fruta, ya que incorpora manzana, uvas y almendras, y se sirve habitualmente con frutas en trocitos y helado. Por supuesto, con **productos de temporada**. Dice la tradición que era el postre que más le gustaba al emperador Francisco José I de Austria. ## Poffertjes (Países Bajos) ![Poffertjes (Países Bajos)](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/poffertjes.jpg) Fuente: Flickr/Tijs Zwinkels CC BY-SA 2.0 En los **Países Bajos**, uno de los postres típicos más destacados son las ***poffertjes***. Se trata de un dulce cuya receta es similar a la de las ***crêpes* francesas** o los *freixós* gallegos, aunque su sabor es algo más intenso y su tamaño mucho más pequeño, ya que se cocinan en unos moldes redondos. ## Korvapuusti (Finlandia) ![Rollo de canela](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/cinnamon.jpg) Fuente: Pixabay/titopasini Si hay un ingrediente frecuente en la **repostería finlandesa** es el **cardamomo**. A nosotros no nos extraña, porque cuando pruebas por primera algunas magdalenas, pasteles o bizcochos que lo incluyen es fácil que se convierta en una de tus debilidades culinarias. Precisamente el **cardamomo** es una de las claves de los [***korvapuusti***](https://www.youtube.com/watch?v=jaqignAPtfw&feature=emb%5Flogo), unos **rollitos de canela típicos de los países nórdicos**, que suelen tomarse con el café. ## Tinginys (Lituania) ![Tinginys](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/tinginys.jpg) Fuente: Wikimedia/Bearas CC BY-SA 4.0 Entre los **dulces tradicionales de Lituania** se encuentra el ***tinginys***, elaborado con mantequilla, azúcar, **chocolate**, leche condensada y **galletas**. Se cuenta que la receta se creó de forma accidental en el año 1967, cuando una cocinera intentó arreglar el error de haberle echado demasiado azúcar al chocolate, que se caramelizó. Le agregó galletas troceadas y, al enfriar, el resultado fue el primer *tinginys*. ## Szarlotka (Polonia) ![Szarlotka](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/szarlotka.jpg) Fuente: Pixabay/anialaurman Recetas de tarta de manzana hay muchas por toda Europa, como es el caso de la famosa **apple* pie* británica, pero en este particular **viaje gastronómico** vamos a recomendarte otra: la ***szarlotka***, originaria de [**Polonia**](https://www.descubrir.com/descubriendo-lublin-la-ciudad-funambulista-de-polonia/). De hecho, es uno de los **postres típicos** del país. Se elabora con manzanas, canela, mantequilla, azúcar y huevos. ## Tarta Sacher (Austria) ![Tarta Sacher](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/sacher.jpg) Fuente: Pixabay/jirikraus En todas partes encontrarás tartas de chocolate, pero si hay una famosa y emblemática es la **tarta Sacher** (*Sacher Torte*) vienesa. Se denomina así porque fue el aprendiz de pastelero Franz Sacher quien la preparó para ofrecérsela a Klemens Wenzel von Metternich. Corría el año 1832. Se trata de un **bizcocho de chocolate** con una capa muy fina de **mermelada de albaricoque**. Lo típico al servirla es acompañarla de crema chantilly o nata. El **Hotel Sacher** (Philharmoniker Str. 4, 1010 Viena, Austria) y la **pastelería Demel** (Kohlmarkt 14, 1010 Viena, Austria) presumen de servir la receta original. ## Potica (Eslovenia) ![potica](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/potica.jpg) Fuente: Flickr/ emma.kate CC BY-ND 2.0 Entre los postres típicos eslovacos tiene un lugar especial el **Potica**, uno de los más conocidos del país. Este **rollo de nueces** suele prepararse en las casas en fechas significativas como la Navidad y cada hogar cuenta con su particular forma de elaborarlo, ya que hay hasta **80 tipos de diferentes de rellenos.** ## Tarta de queso (Grecia) ![Tarta de queso](https://www.descubrir.com/content/images/wp-content/uploads/2020/06/cake.jpg) Fuente: Pixabay/IT-STUDIO No todo el mundo lo sabe, pero la **tarta de queso** se inventó en la **Antigua Grecia**. Se dice incluso que este dulce formaba parte del menú que se sirvió durante los **primeros Juegos Olímpicos**. Cuando el Imperio Romano se extendió, llevó la receta al resto del continente y, en la actualidad, es uno de los **postres más frecuentes** tanto en establecimientos como en las casas. Son muchas las variedades que encontrarás de la **tarta de queso**, aunque la más frecuente y demandada, es la que se sirve acompañada o con cobertura de **frutos rojos**.